Brioche avec farine

Ingrédients 250 ml de lait tiède 100 g de sucre +ou -1 kg de farine 2 c. à thé de levure 1/2 c. à thé de sel 2 œufs 4 c.a. soupe de yogourt nature 300 g de[...]

Miam miam, une bonne brioche au chocolat avec des raisins secs blonds! Pour une brioche: 100 g de beurre mou, 175 ml de lait, 1 oeuf, 4 cuillères à soupe de[...]

Une brioche, pour le goûter, le petit déjeuner,  on adore. Celle ci a une mie très filante, parfumée à la vanille, elle est irrésistible. Ingrédients 500gr de[...]

Je vous avais déjà dit qu'en ce moment j'étais dans ma période brioche... Aujourd'hui avec du tofu soyeux qui donne une texture très légère. Ingrédients: 400[...]

Ces petites brioches ont une texture bien moelleuses assez proche des pains au lait... Elles sont délicieuses , à déguster au petit déjeuner ou au gouter ![...]

- 210 ml de lait - 1 verre de jus d' orange frais avec sa pulpe - 60 g de beurre - 55 g de sucre - 2 jaunes d' oeufs - 1 cuillère à café de citron - 1[...]

- 225 g de lait - 75 g de beurre - 1 sachet 400 g, de farine - 50 g de raisins moelleux Maitre Prunille - 75 g de fruits séchés coupés en cubes (ananas,[...]

- 500 g Farine - 1 Sachet de levure de boulanger - 70 g Sucre en poudre - 1 Sachet de sucre vanillé - 1 Pincée de sel - 3 oeufs deux entiers et un blanc,[...]

Quand on a envie d'une brioche fondante à souhait, moelleuse comme il faut ... il faut piquer la recette à Fidji ! J'avoue que je restais un peu sceptique[...]

Ingrédients 375 g de farine 20 g de levure de boulanger 200 ml de lait 65 g de sucre 65 g de beurre tempéré 1/2 cuil à soupe raz de sel 50 g de raisin sec 1[...]