Brioche avec oeuf

Voici ma version de la brioche des rois, version 2011. Superbement parfumée, elle fera son effet ! 85ml de lait 2 oeufs battus 1 bouchon de fleur d'oranger 4[...]

Elle a fait le bonheur de mes collègues : vous ne pouvez pas passer à côté de ma brioche aux pépites de chocolat et oranges confites ! Elle a un petite goût[...]

La recette passe de blog en blog et le mien n'y a pas échappé non plus : voici la brioche à la mie extra moelleuse... Pour une énooooooooorme brioche (ou 2[...]

Une brioche toute légère arômatisée à la fleur d'oranger... Pour 1 belle brioche 12,5 cl de lait 1 lichette de fleur d'oranger 1 oeuf 250g de farine 40 g de[...]

155ml de lait 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger 50g de sucre en poudre 40g de beurre 300g de farine 1 sachet de levure sèche de[...]

Voici une recette que j'ai trouvée ici et qui m'a semblé légère, ce qui est le cas! Je ne l'ai cependant pas laisser lever suffisamment faute de temps... Pour[...]

Le pain perdu, un grand classique de notre enfance...et bien aujourd'hui, c'est de la brioche perdue à la fleur d'oranger que je vous propose de réaliser avec[...]

Le pain perdu, un grand classique de notre enfance...et bien aujourd'hui, c'est de la brioche perdue à la fleur d'oranger que je vous propose de réaliser avec[...]

La Recette: Ingrédients 1 sachet de levure sèche de boulanger (7 g) ou 21 g de levure fraiche (1/2 cube) 500 g de farine T45 7 g de sel 100 g de sucre 3 œufs[...]

Le pain perdu, un grand classique de notre enfance...et bien aujourd'hui, c'est de la brioche perdue à la fleur d'oranger que je vous propose de réaliser avec[...]

Voici une recette que j'ai trouvée ici et qui m'a semblé légère, ce qui est le cas! Je ne l'ai cependant pas laisser lever suffisamment faute de temps... Pour[...]

4 c. à soupe de sucre ou 2 de fructose 25 g de levure fraîche 1 c. à café de sel 300 ml de lait 50 g de beurre 1 oeuf 60 g d'écorces d'orange confite 100 g de[...]

- 2 clémentines - un bon trait de sirop de sucre de canne - une 1/2 cuillère à café de coriandre moulue - quelques feuilles de menthe - 2 tranches de brioche[...]

- 210 g de lait demi écrémé - 1 sachet de levure à pain - 50 g de sucre - 70 g de beurre demi sel - 1 gros oeuf battu en omelette - 400 g de farine (200 g de[...]

- 15 cl de lait - 2 jaunes d’ oeufs - 250 g de farine - 50 g de pépites de chocolat - 25 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 40 g de beurre - 50 g d'[...]