Brioche avec amande

J’aurais pu commencer mon article comme l’année passée. Car oui je sais que l’épiphanie c’était hier, mais j’ai fait cette[...]

Encore une recette sucrée Sécotine, faudrait varier un peu ... Promis, la prochaine sera une salade bien santé ! Tu connais le blog d'Anièce, une faim de loup[...]

Une brioche très réconfortante et fruitée. Le genre de pâte "gâteau breton": très dense , le genre qui pousse le moteur de votre magimix à ses extrêmes[...]

J’aurais pu commencer mon article comme l’année passée. Car oui je sais que l’épiphanie c’était hier, mais j’ai fait cette[...]

Ingrédients pour 8 personnes: 300g de farine 30g de fécule de maïs (maïzena) 14g de levain 25g de sucre 1 pincée de sel 4 œufs 70g de beurre mou 1 cuill. à[...]

Encore une recette sucrée Sécotine, faudrait varier un peu ... Promis, la prochaine sera une salade bien santé ! Tu connais le blog d'Anièce, une faim de loup[...]

Brioche à effeuiller à la crème d'abricot maison Je me suis lancée il y a peu dans la fabrication de brioches maison en dehors de la machine à pain et j'ai[...]

Pour le gouter des loulous, j'ai eu envie d'innover en remplaçant la crème liquide prévu dans la recette par la purée d'amande de mon partenaire Perl' amande.[...]

Bonjour, Une brioche avec un très léger (trop léger pour nous) goût de citron et parsemée de pépites de chocolat. Voilà la gourmandise que je vous propose.[...]

Aujourd'hui c'est battle food. Pour cette 27ème édition, c'est Stéphanie ( que j'ai eu grand plaisir à rencont rer il y a peu ..) du blog Cuisine moi un mouton[...]

Je suis revenue des courses avec un pot d'une jolie pâte à tartiner aux pralines roses. J'étais curieuse de goûter. Au final, il n'y a vraiment pas de quoi[...]

La confiture de lait ou dulce de leche est un délice auquel je ne sais absolument pas résister, surtout quand elle est faite maison . Habituellement, je la[...]

Voici venu le temps de la nouvelle Bataille Food (qui a té créée par Jenna) et dont le thème donné par Cook'n Blog est : "La ferme s'invite chez vous pour[...]

Pour une belle brioche Buchty extra-moelleuse : IG bas - phase 2 - sans lactose 450 g de farine de grand épeautre 150 50 g de gluten 25 g de levure fraîche 1 c[...]

Brioche polonaise avec un léger parfum de banane ! C'est le jour de la Bataille Food, un défi culinaire lancé par Jenna du Bistro de Jenna et dont la marraine[...]