Bouchées avec thym

Une bonne idée pour servir à l'apéro, bien parfumées, ces bouchées fromagères ont été appréciées. La recette provient du blog de Chef Nini , sur lequel toutes[...]

Petit retour en enfance : manger des tartines au chèvre et à la confiture de cerise. J'ai toujours adoré le mélange sucré-salé et je crois que fromage /[...]

Petit retour en enfance : manger des tartines au chèvre et à la confiture de cerise. J'ai toujours adoré le mélange sucré-salé et je crois que fromage /[...]

200 g de carottes 1 échalote 6 pommes de terre , de taille moyenne 1 oeuf Farine (pour rouler les bouchées) Cumin en poudre Piment d'Espelette Sel Poivre 50 g[...]

- 100 g de foie gras cuit - 100 g de spéculoos - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de crème - fleur de sel - poivre Pour la décoration : - quelques branches de thym[...]

- 2 crottins de chèvre - 125 g de farine - 1 cuillère à café de levure - 3 cuillères à soupe de lait - 90 g de beurre - 2 oeufs - 2 brins de thym - Quelques[...]

- 1 petit poireau - 1 pomme de terre moyenne - une pincée de noix de muscade - poivre , sel - graines de moutarde - 2 à 3 cuillères à soupe de parmesan - un[...]

2 poitrines de poulet entiéres et désossées 1/4 tasse de vinaigre balsamique 1 piment jalapeño épépiné et haché 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de jus[...]

L'heure de l'apéro ne signifie pas forcément grignotage gras. Il est tout à fait possible de servir des petites bouchées comme celles-ci assez raisonnables en[...]

Nombre de personnes - + 500 g de pomme de terre 50 g de beurre 3 Jaunes d'oeufs Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 friteuse 1 four 1 poche[...]