Bouchées sans lait

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pour réaliser les bouchées de poireaux à la mimolette 30 g de beurre 320 g de poireaux 1,5 g de sel 30 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les bouchées au ragoût de gambas 1 l d'eau froide (gambas) 2 g de sel 500 g de gambas entières fraîches[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Recettes à préparer Bouchées feuilletées Préparation 1 Bouchées aux escargots - 1.1 Éplucher les échalotes,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les bouchées au concombre et au roquefort 175 g de fromage petit-Suisse 16 g d'olives vertes ou noires[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les bouchées aux figues 250 g figues fermes 100 g de fromage de brie 100 g de jambon blanc au choix[...]

Ingrédients: 150 g de polenta 75g de tapenade une dizaine de pétales de tomates séchées à l’huile 50g de parmesan râpé huile d’olive 1 petit morceau de[...]

Ingrédients: 1 pâte feuillettée ( surgelée pur beurre de chez Thiri*t pour moi ) / 150 g de Comté ( fruité pour moi ) / 100 g de jambon cru / 40 g de figues[...]

Cette année, on a pas eu de chance avec les cerises. Elles étaient magnifiques, bien charnues mais pas encore tout à fait assez mûres, il leur manquait deux[...]

(SOURCE IAN PERREAULT) 12 tomates italiennes 125 ml (1/2 tasse) de sucre fin (100 g) 60 ml (1/4 tasse) d’eau 12 épices variées (anis, cumin, vanille, poivre,[...]

POUR 12 BOUCHÉES (EMPREINTES MINI MUFFINS ) 100 gr de chocolat blanc (4 carres) 80 gr de beurre mou (1/3 tasse) 70 g de sucre (1/3 tasse) 2 oeufs entiers 80 g[...]

Il y a quelques mois (en Mars) j'ai été invité sur les toits de Paris dans une yourte face à Beaubourg par l'agence Montana & Co  ! Original non ? En tous les[...]

Après des recettes pleines de sucre ces derniers jours, soyons un peu sérieuse avec ces bouchées issues du régime Dukan que j'ai trouvé chez ma copine de[...]

Au diable le froid, la pluie et l’humidité. Vive le soleil, le printemps et le beau temps. Il pleut ces derniers temps tout ce qu’il n’a pas plu pendant tout[...]

Une entrée terre/mer rapide à faire et pleine de saveurs. La crème chantilly donne à la purée une légèreté très agréable en bouche. La force du raifort et le[...]

En cette veille de week-end, je vous propose une recette express, facile et aux intonations festives. Le genre de recettes idéales pour un buffet, un[...]