Madeleines avec creme

Samedi dernier, après le lancement de mon livre à la librairie Gourmande , j'étais tellement fatiguée que je n'ai pas pensé une seconde au souper, et je[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette simple pour l'apéritif mais très goûteuse.....parole de gourmande. Des sandwishs de madeleines salées aux herbes et[...]

Pour ce week end , je vous propose une entrée "spécial printemps " : des madeleines petits pois/ lardons et une soupe froide aux courgettes et à la menthe .[...]

Adrien a 2 ans et devient particulièrement gourmand lorsqu'il s'agit de goûter les madeleines d e sa Maman. Quelle fierté donc de partager son petit pêché[...]

Cinquième et (si tout va bien) dernière semaine de plâtre pour Bretzel Junior. Inutile de dire que l’école ne lui manque pas du tout. Toujours des visites,[...]

Un petit goûter de saison, aux couleurs chaudes de l'automne  j'ai repris la recette des madeleines de Benoit Molin sur Cuisine+ j'y ai ajouté ma petite[...]

Ou plutôt sans beurre et sans gluten . Sans gluten , parce que c'est le défi proposé par Makanai et l a compagnie sans gluten . Il s'agit de proposer un[...]

Décidément, les week-end de juillet ont un air un peu tristounet... Vent, pluie, températures qui dégringolent, il fait bon se réchauffer dans la cuisine !!![...]

Extra moelleuses, le ventre bien gonflé, une coque au Nutella ... Je parie que mes madeleines vont vous faire craquer. Et gare à celles et ceux qui ne veulent[...]

Pour 18 madeleines 120 gr de farine de riz complète 30 gr de poudre d'amande 90 gr de sucre en poudre 30 gr de maïzena 1 càc de levure chimique 1 pincée de[...]

Pour 18 madeleines . 120 gr de farine T45 30 gr de poudre de noisette 90 gr de sucre en poudre 30 gr de fécule de pomme de terre 1 càc de levure chimique 1[...]

Une fois de plus, je suis très heureuse d'avoir pu participé à cette 33ème R onde Interblog .  C'est sur le blog de Michelle (Plaisirs de la Maison) que je[...]

encore une recette de Lydia Egloff, qui porte haut les couleurs de la gastronomie lorraine ingrédients : crémeux : 10 bergamotes de Nancy  50cl de crème[...]

Pour 16 madeleines: Ingrédients: 80 gr de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 80 gr de sucre semoule 80 gr de beurre salé 1 pomme 30 gr d'écorce[...]

Je ne suis pas Proust, et la madeleine ne me rappelle pas grand chose. Si ce n'est que c'est bon (et c'est déjà pas mal). Mais c'est quand même un petit gâteau[...]