Madeleines

Je ne saurais dire, du thé matcha ou des madeleines, lequel conquiert mon cœur davantage. Mais pourquoi choisir quand on peut mélanger cet ingrédient et ce[...]

Voilà bien une recette que je compte réutiliser comme base pour des madeleines sucrées! Pas trop sucrées, moelleuses à souhait, bien bossues et, comme leur nom[...]

Cela fait très longtemps que je n’ai pas fait de madeleines . C’est un biscuit qui fait partie de nos gâteaux d’enfance et que nous aimons[...]

Mon fils a une fixation sur les madeleines. Chaque visite dans un café se termine avec l'achat de madeleines et la comparaison entre chacune est importante.[...]

Un nouveau tour en cuisine en ce dimanche froid pour tous et neigeux pour certain ! Aujourd'hui un peu de reconfort avec cette recette toute douce trouvée sur[...]

On m'a récemment fait remarquer que ça manquait de chocolat par ici ..et c'est vrai que je n'ai pas encore publié de recette cacaotée ! C'est maintenant chose[...]

Ingrédients pour une dizaine de madeleines : - 50 g de beurre - 1 gros œuf - 50 g de miel - 1 pincée de sel - 50 g de farine Gruau d'Or (vous pouvez utiliser[...]

Qui a dit qu'on ne pouvait pas improviser un pique nique en plein mois de janvier? Lorsque mon fils fait sa sieste, j'adore lui préparer une petite surprise[...]

Il y a quelques jours, j'avais fait macérer quelques raisins dans du rhum pour manger avec des mini-crêpes (recettes => ici <=), et comme il m'en restait[...]

Depuis quelques temps, je me suis mise en tête de trouver LA recette parfaite de madeleines. Et si mes précédentes étaient très bonnes, je voulais absolument[...]

Vendredi au bureau, on m'a dit que c'était bien beau d'avoir un blog avec des recettes mais quand est-ce que je leur faisais goûter des choses à eux ? En[...]

C'est dans le cadre d'un atelier culinaire organisé à la maison avec l'aide d'une conseillère Guy Demarle que j'ai réalisé cette recette pour faire plaisir à[...]

Ingrédients: 2 oeufs 90g de farine 3g de levure 100g de beurre fondu une pincèe de sel 60g de sucre 10g de sucre vanillè deux poingnèes de lavande sèche Battez[...]

Pour 18 madeleines . 120 gr de farine T45 30 gr de poudre de noisette 90 gr de sucre en poudre 30 gr de fécule de pomme de terre 1 càc de levure chimique 1[...]

Pour 18 madeleines 90 gr de farine T45 30 gr de poudre de noisette 30 gr de noix de coco râpée 90 gr de sucre en poudre 80 gr de margarine végétale fondue 1[...]