Blanquette avec huile

Au vu de la météo capricieuse de ce mois de mai, je me suis surprise à cuisiner cette blanquette de saumon aux fèves. Le résultat était malgré tout printanier[...]

- 2 gros oignons - 2 carottes - 2 bonnes poignées de moules surgelées - 2 bonnes poignées de crevettes décortiquées surgelées - 6 noix de saint jacques - 1[...]

- 3 pilons de dinde - 2 belles carottes coupées en rondelles - 1 poireaux coupé en rondelles - 1 petite courgette - 1 oignon - 1 gousse d’ail - 1 bouillon[...]

6 petits pavés de saumon 6 petits filets de cabillaud 500 g de fruits de mer surgelés 25 cl de crème fraîche liquide 20 cl de vin blanc jus de citron huile[...]

600 g de blancs de poulet 500 g de champignons 350 ml de bouillon de volaille 20 g de farine 20 g de beurre persil ciselé huile d'olive sel, poivre[...]

300 g de seitan en morceaux 100 g de champignons 100 g de poireaux 1 carotte 1 oignon 25 cl d'eau 10 cl de vin blanc sec 10 cl de crème liquide 1 jaune d'œuf[...]

La recette prévoyait du saumon, j'avais envie d'un poisson moins gras et j'ai choisi de la julienne. Je pense que j'aurais dû prendre un poisson blanc plus[...]

Nombre de personnes - + 1 épaule d'agneau coupée en morceaux 5 gousses de ail (ou plus si vous aimez !)hachées 2 cuillères de Huile d'olive 1 cuillère à soupe[...]

Nombre de personnes - + 6 pavés de saumon 6 filets de lieu noir 500 g de fruit de mer surgelés 1 briquette de crème fraîche liquide Aneth Poivre Sel 1 jus de[...]

Pour 3 personnes : - 400 g de blancs de poulet - 1 gousse d'ail - 1 poireau - 2 carottes - 4 gros champignons de Paris - 3 c à soupe d'huile d'olive - 15 g de[...]