Papillotes de saumon sans gouda

Cette délicieuse recette de saumon, je l'ai savouré pour la Saint-Valentin, pour laquelle mon chéri avait concocté un petit dîner en tout simplicité (mais[...]

En ce moment, ma présence sur le blog est un peu chaotique entre mes voyages en France. À peine rentré, déjà je repars. Pas facile dans ces conditions de[...]

2 pavés de saumon 2 carottes 1 poireau sel poivre thym Matériel Papier sulfurisé Préparation Etape 1 Coupez un carré de papier sulfurisé. Pelez vos carottes[...]

4 pavés de saumon 2 blancs de poireaux 1 carotte 2 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de baies roses 2 brins d’aneth Sel,[...]

- 4 filets de saumon - 4 carottes primeur - 4 poireaux primeur - 1 demi- tête de céleri -rave - 10 cl de Porto - 1 demi-litre de vin blanc sec - 1 L de fumet[...]

4 pavés de saumon 4 carottes 2 poireaux 3 pommes de terres 1 filet d'huile d'olive 1 c.à soupe de créme fraiche 1 pincée d'herbes de Provence sel, poivre[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 darnes de saumon - 1 poireau - 1 carotte - beurre - citron (ou 15 cl de vin blanc sec ) Préparation de la recette :[...]

Nombre de personnes - + 2 pavés de saumon 2 carottes 2 poireaux 25 cl de crème liquide 1/2 gousse de vanille Poivre Sel Huile d'olive J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 4 pavés de saumon Julienne de légumes (céléri, oignons, poireaux, courgettes, carottes) 4 tranches de tomate 4 cuillères à soupe de[...]