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Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 darnes de saumon - 1 poireau - 1 carotte - beurre - citron (ou 15 cl de vin blanc sec ) Préparation de la recette : Couper en fines lamelles le blanc du poireau et en faire 8 tas. Râper la carotte finement et faire de même. Placer dans le papie [...]
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