Papillotes de saumon sans calamars salsifis

Papillotes de saumon à la catalane -oOo- pour ce faire , il vous faudra pour 3 personnes : j'ai des petites marmites en silicone spéciales papillote qui vont[...]

En ce moment, ma présence sur le blog est un peu chaotique entre mes voyages en France. À peine rentré, déjà je repars. Pas facile dans ces conditions de[...]

4 pavés de saumon 2 blancs de poireaux 1 carotte 2 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de baies roses 2 brins d’aneth Sel,[...]

4 feuilles de brick 200 g de saumon frais en pavé 1 courgette 1 carotte 1 c. à soupe d'huile d'olive Pour la sauce beurre citron : 2 jaunes d'œufs 100 g de[...]

- 4 filets de saumon - 4 carottes primeur - 4 poireaux primeur - 1 demi- tête de céleri -rave - 10 cl de Porto - 1 demi-litre de vin blanc sec - 1 L de fumet[...]

4 pavés de saumon 20 tomates confites 5 oignons nouveaux 3 carottes 400 g de haricots verts huile d'olive Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 180°C[...]

Nombre de personnes - + 2 pavés de saumon 2 carottes 2 poireaux 25 cl de crème liquide 1/2 gousse de vanille Poivre Sel Huile d'olive J'ajoute à ma liste de[...]