Baguettes sans coings faisan beurre frites

Ingrédients de la recette Recette pour 1100 grammes Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) Cuisson 40 minutes environ Préparation 1 Baguettes parisiennes -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 700 grammes Préchauffer le four thermostat 8 (240°C) Préparation 1 Baguettes de pain en direct aux graines de pavot -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 700 grammes Préchauffer le four, thermostat 8 (240°C) Préparation 1 Baguettes de pain - 1.1 Dans le bol du robot[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes pour réaliser le levain sans gluten 55 g Levain sans gluten Préparation 1 Baguettes à la farine de sarrasin[...]

Merci à toutes les participantes qui ont cuit de bien jolies baguettes et ainsi, concourir pour gagner le livre Pain paru chez Groupe Modus . Maintenant,[...]

J'ai déjà essayé plusieurs fois la méthode de " Artisan bread in five minutes à day ", mais l'inconvénient, est qu'il faut utiliser un grand saladier qui doit[...]

Ça fait longtemps que je cherche à faire des baguettes comme ça ! J 'ai essayé plusieurs recettes, plusieurs méthodes... Et je me disais que ça venait[...]

dans le robot boulanger mettre dans cet ordre 1 et 1/4 tasse d'eau 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à table de sucre 1 et 1/2 tasses de farine tout usage 2[...]

(SOURCE LIVRE FOURNI AVEC LE TOASTMASTER ) dans le robot boulanger mettre dans cet ordre 1 et 1/4 tasse d'eau 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à table de[...]

Ce pain, c'est ma gourmandise d'été pour le BBQ. Grillé, tout nu, il est fantastique! Recouvert de préparation à bruschettas, je suis aux portes du paradis;)[...]

Mardi soir, je recevais ma belle-famille. Dès 7 h le matin, je me suis mise à confectionner des baguettes de pain maison. En cherchant quelle recette faire,[...]

Dès son arrivé par la poste, je me suis empressée de feuilleter attentivement ce superbe, le mot est faible, livre " Pain " de Judith Fertig, mon beau prix[...]

De bonnes baguettes à la croûte bien craquante... Que demander de mieux? On peut faire la recette à la main, à la machine à pain ou au batteur sur socle,[...]

Steph ne joue pas trop au chef ces jours-ci. Je suis plutôt en mode repos avec un virus de saison qui me colle au lit avec la fièvre et me tient loin de mon[...]

J'ai fait quelques tests pour en arriver à ce résultat qui me plaît vraiment beaucoup. Évidemment, il faut aimé énormément l'ail parce que ça goûte pas mal.[...]