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Foie gras sans brocoli cane

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Foie gras maison au Thermomix

1 foie gras de canard cru éveiné de 500 g 1 c. à soupe de vin doux type Porto, Sauternes, Muscat... 1 c. à soupe d'alcool fort type Cognac, Armagnac,[...]

Source: cuisineaz.com

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