Chaudrée - Avec les verts

Je vous offre aujourd'hui une bonne chaudrée de maïs toute réconfortante. Une soupe bien soutenante et très goûteuse que j'ai trouvée chez Solutions gourmandes[...]

Ingrédients pour 4 portions 454 g (1 livre) de crevettes dégelées, déveinées et décortiquées 1/4 cuill. à thé de : poivre, piment de cayenne 1/2 cuill. à thé[...]

Ce bol de soupe avec ses bons ingrédients, du pain et beurre ont suffi pour combler ma faim, vraiment excellente! c'est à refaire sans hésitation. 4 portions[...]

Le week-end dernier, j'ai pris la décision de mettre en conserve le réconfort :-) La recette de Nathalie et les conseils de "cannage" de Vincent étaient donc[...]

La chaudrée , soupe bien épaisse à base de poisson, qui a une version nord-américaine aux palourdes dans la clam chowder, est typique du bord de mer en[...]

Si j'avais du kale au potager c'était dans le but d'en congeler pour en avoir à l'année et faire ce genre de recette. Ma réserve sera donc pour l'an prochain;)[...]

Le temps donne envie de chaleur aujourd'hui... Ma recette: 1kg de poireaux 2 petites boîtes de maïs 10 cl de crème fraiche 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de[...]

Cette succulente soupe-repas colorée est assaisonnée de pâte de cari et de lait de coco, auxquels on ajoute courgette, riz basmati, grains de maïs et tomates[...]

Pas étonnant que nous soyons friands de cuisine mexicaine ! Nous, Québécois, raffolons des ingrédients qui composent ses plats : maïs, tomate, piment et[...]