Bûche sans fécule

Une idée de bûche pour votre réveillon ! En voilà une recette bien gourmande Génoise forte en chocolat, mousse légère aux marrons et ganache chocolat … [...]

Ceci n'est pas une bûche sucrée ! L'autre jour j'ai eu l'idée de cette bûche salée (jamais vu mais je ne prétends pas en détenir l'exclusivité) aussi j'ai[...]

J'ai adoré la première bûche salée que j'ai faite au saumon fumé alors j'ai décidé de vous en proposer une autre version. Encore une réussite, c'est très[...]

Bonjour! Comme annoncé dans mon dernier article, je vous propose aujourd'hui une deuxième recette de bûche, un tout petit peu plus simple à réaliser[...]

J'ai adoré la première bûche salée que j'ai faite au saumon fumé alors j'ai décidé de vous en proposer une autre version. Encore une réussite, c'est très[...]

Ceci n'est pas une bûche sucrée ! L'autre jour j'ai eu l'idée de cette bûche salée (jamais vu mais je ne prétends pas en détenir l'exclusivité) aussi j'ai[...]

- 275 g de boudoirs - 100 g de sucre en poudre - 160 g de beurre - 4 jaunes d' oeufs - 1 verre à moutarde de café très fort - 2 grosses barres de chocolat - 1[...]

250 g de thon au naturel Connétable 1 boîte de filets de maquereaux à la moutarde à l'ancienne Connétable 1 boîte de filets de sardines sans peau et sans[...]

Nombre de personnes - + Pour la crème pâtissière au chocolat blanc : 3 Jaunes d'oeufs 75 cl de lait 100 g de sucre 75 g de farine 100 g de chocolat blanc Pour[...]