Bûche sans kiwi zeste anchois cognac

Ingrédients: Génoise : 25g de beurre 4 oeufs 120g de sucre en poudre + 1 càc 120g de farine Mousse au chocolat blanc : 200g de crème liquide entière 200g de[...]

Je me suis arrêtée sur ce dessert, le matin de Noël, alors que je recevais mes beaux-parents le soir même. J'avais trop d'idées de desserts en tête et je[...]

BÛCHE GLACÉE MERINGUÉE AU MASCARPONE ET FRUITS ROUGES Encore des fruits rouges...mais les derniers,  la profusion s'est bien calmée les jours-ci..! Cette fois[...]

Pour le réveillon de Noël, maman m'avait demandé de lui faire un dessert... j'ai eu envie de faire quelque chose de vintage, pour me souvenir des fêtes de[...]

Oh la laaaaaaaaaa!!! Si je vous dis que je monte des plans de fou quand ça pourrait être simple, vous me croyez? Ben sur que vous me croyez, quelle question!![...]

& oui! Ma première bûche à vie :) & pas n'importe pas laquelle!! RED VELVET!!! Genre ma saveur presque favorite de gâteau :) (j'aime trop de choses d'où le[...]

Une bûche simple et rapide à réaliser avec un bon goût de chocolat, café, vanille et fromage mascarpone.  Le gâteau est moelleux et épongé de café espresso.[...]

Parce que Noël arrive à grands pas et qu'on s'arrache les cheveux sur le menu de Noël... Parce que cette année nous organisons pour la première fois cette[...]

Pour un nouvel an entre copains, j'étais chargée de préparer un dessert. J'avais une forte envie de tiramisù mais en même temps, comme ça fait pas trop[...]

Une bûche tiramisu, ça vous dit ?  Parce que le tiramisu c'est trop bon et qu'en version bûche on sort un peu des sentiers battus. Cette recette est toujours[...]

J'adore les bûches glacées (alors que je ne suis pas très glace) sans doute parce qu'elles sont plus légères en fin de repas. Cette année, je me suis inspirée[...]

Cette recette est extraite du livre de Nathalie Le Foll Fêtes Plaisir. Pour la garniture : 500 gr de crème de marron 200 gr de mascarpone 50 ml de rhum brun[...]

Si vous n'avez toujours pas d'idée pour votre dessert, alors laissez vous séduire par cette délicieuse bûche au tiramisu. C'est une légère génoise, bien[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients: pour la génoise: 43 gr. jaunes d'oeufs 110 gr. oeufs 110 gr. sucre semoule 70 gr. blancs d'oeufs 15 gr. sucre[...]

Voici une bûche originale et très gourmande. Pour une bûche de 8 cm de large sur 50 cm de long (j'en ferai 2) Pour le nougat glacé 75g de miel 3 blancs d’œuf[...]