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Trouvé 3 recettes
faisan : 1.5 kg lard demi-sel : 300 g choucroute crue : 1 kg pomme : 1 ail : 2 gousses carotte : 2 oignon : 2 graisse d'oie : 20 g couenne de porc : 1 gelée[...]
Source: cuisineaz.com
faisan (1.2) : kg poitrine de porc fumée (8) : tranche beurre (30) : g bouillon de volaille (1) : tablette laurier (1) : feuille Pour la farce-- riz long[...]
Source: cuisineaz.com
Nombre de personnes - + 1 faisan 150 g de lard 60 g de pignon 2 clous de girofle 1 pincée de cannelle 1 pincée de muscade 1 pincée de piment 150 g de panne[...]
Source: marmiton.org
