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Trouvé 15 recettes
CUISSES DE GRENOUILLE AU VIN BLANC ET CRÈME (Recette d’un très vieux livre de cuisine, que ma grand-mère Amélie, avait reçu en cadeau de mariage, il y a 100[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comToute petite, dans les buffets, je raffolais de ces petites pattes. La panure, la délicate saveur et le beurre à l'ail... huuummm. En me promenant chez Odessa[...]
Source: catherinoushka79.blogspot.comÇa faisait longtemps que je voulais cuisiner des cuisses de grenouilles ... et puis, comme il est difficile d'en trouver des fraiches, j'ai opté pour le[...]
Source: paladar-lepet.blogspot.comJe voulais les cuire sur le barbecue, la température m’en a empêchée. Je les ai donc fait sauter dans un poêlon, ce qui leur convenait parfaitement,[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caUn savoureux repas qui fait la part belle aux herbes du potager, aux tomates séchées et au pastis. Un délice si vous avez un bon barbecue, le nôtre est en fin[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caJe voulais les cuire sur le barbecue, la température m’en a empêchée. Je les ai donc fait sauter dans un poêlon, ce qui leur convenait parfaitement,[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caUne autre délicieuse manière de cuisiner les grenouilles et d’apprécier leur chair peu grasse et bien parfumée. Appréciation *** Ingrédients pour deux 1[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caParce que nous avions beaucoup aimé les escalopes à la libanaise, j’ai utilisé les mêmes épices pour assaisonner les cuisses de grenouille. Les asperges[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caCette manière de cuire les cuisses de grenouille au four, après les avoir fait macérer dans une marinade goûteuse, leur confère une saveur et une tendreté[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caNous raffolons de ces repas panés sans friture que les cuisses de grenouille semblent apprécier tout autant. Pour cette nouvelle version, j’ai remplacé[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caCette chouette idée de faire sauter les cuisses de grenouille leur convient fort bien, me suis-je dit, en observant les gambettes de ces grandes sauteuses. En[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca3 poivron huile d'olive sel poivre 3 abricot 200 g de chocolat 20 cl de crème curry fleur de sel 1 avocat Pâte a beignets: 1 sachet de levure 250 g de farine[...]
Source: cuisineaz.comSi vous appréciez autant que nous la chair tendre et savoureuse des cuisses de grenouille, je vous souhaite une plus chouette surprise que celle que j’ai[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caNombre de personne - + 6 cuisses de grenouille décongelées 6 asperges cuites a la vapeur 3mn 50 g de beurre 4 gousses de ail finement hâchées Persil hache[...]
Source: marmiton.orgC’est un réel plaisir de retrouver des cuisses de grenouille aussi charnues* et de les cuire sur le barbecue. En utilisant la feuille de cuisson, on[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca