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Trouvé 16 recettes
Il y a peu, on a passé le week-end dans le Cantal. Comme il faisait beau, on en a profité pour faire une ballade qui nous a conduit jusqu'à Salers, un des[...]
Source: chichichoc.blogspot.comOn la sert sur la majorité des tables auvergnates. Avec de la salade, une bonne pièce de boeuf salers... Peu importe, pourvu qu'on est ce bout de terroir en[...]
Source: pousseaucream.blogspot.comC'est dimanche, on se lève tard, on est un peu vaseux. Puis arrive l'heure fatidique : "qu'est ce que l'on va manger à midi ?" la grande question... J'ai du[...]
Source: bebop21.blogspot.comVoici un plat d'hiver, très agréable à déguster accompagné d'une salade verte par exemple. Typiquement auvergnat, Mu l'a dégusté pour la première fois dans un[...]
Source: latambouilledelapetitemu.blogspot.comIl y a peu, on a passé le week-end dans le Cantal. Comme il faisait beau, on en a profité pour faire une ballade qui nous a conduit jusqu'à Salers, un des[...]
Source: chichichoc.blogspot.comPréparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 5 personnes) : 1,5 kg de pommes de terre à chair ferme 250 gr de lard fumé coupé en lardons 500[...]
Source: macuisineetvous.blogspot.fr1,2 kg de pommes de terre 400 g de tomme fraîche 50 g de beurre 2 c. à soupe d’huile 1 petit bouquet de persil plat Sel et poivre du moulin Préparation ÉTAPE[...]
Source: cuisineaz.com- 1 kg de pommes de terre - 250 g de tomme fraîche de Cantal - beurre - huile Préparation Etape 1 On épluche les pommes de terre et on les coupe en très fines[...]
Source: ptitchef.com6 pommes de terre 200 g de tomme fraîche huile d'olive 1/2 citron jaune non traité sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire les pommes de terre dans une[...]
Source: cuisineaz.com800 g de pommes de terre 150 g de cantal 50 g de lardons fumés 1 jambonneau cuit (sous vide) 60 g de beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Épluchez, lavez et[...]
Source: cuisineaz.com1 kg de pommes de terre 150 g de lardons fumés 2 gousses d'ail 400 g de tomme fraîche 2 c. à soupe de persil ciselé beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]
Source: cuisineaz.com1 kg de grosses pommes de terre (de prfrence des anciennes) 800 g de tomme de Cantal frache 1 belle tranche de lard Préparation ÉTAPE 1 Epluchez, lavez et[...]
Source: cuisineaz.comTRUFFADE Pour 4 personnes il vous faut : 5 belles pommes de terre 500 gr de tomme fraîche une gousse d'ail sel, poivre de la graisse de canard ( j'utilise le[...]
Source: namuelle-passiontambouille.blogspot.comUne recette toute simple et très appétissante, à condition bien entendu, d'aimer le fromage. - 1 bon kg de p de t - 1 livarot - sel, poivre Eplucher les p de[...]
Source: couleurgrenadine.blogspot.comTRUFFADE Pour 4 personnes il vous faut : 5 belles pommes de terre 500 gr de tomme fraîche une gousse d'ail sel, poivre de la graisse de canard ( j'utilise le[...]
Source: namuelle-passiontambouille.blogspot.com