Gambas sans frites lentilles raviolis

Ya es la plena epoca de los ananas Victoria.. son pequeñitos, muy dulces y deliciosos.. y puede servir de recipiente exotico y original para presentar los[...]

Pour un repas festif j'ai concocté pour nous deux cette délicieuse assiette légère et parfumée. Pour 2 belles assiettes je vous donne ma recette par étape :[...]

     L'accompagnement de cette recette est inspirée du chef Frédéric Cartier  vu dans une émission culinaire qui présentait cette idée de romaine sautée. J'ai[...]

L'accompagnement de cette recette est inspirée du chef Frédéric Cartier vu dans une émission culinaire qui présentait cette idée de romaine sautée. J'ai[...]

L'accompagnement de cette recette est inspirée du chef Frédéric Cartier vu dans une émission culinaire qui présentait cette idée de romaine sautée. J'ai[...]

800 g de gambas 2 carottes 1 poireau 1 branche de céleri 5 cl de pastis 20 cl de vin blanc sec 1 c. à café de safran 1 brin de thym 1 feuille de laurier 20 c.[...]

8 gambas -5 cl de pastis -1 c. à café de graines de fenouil -2 c. à soupe de crème fraîche -1 branche de thym -1 pincée de cayenne -huile d'olive -2 gousses[...]

Nombre de personnes - + 500 g de gambas congelées 3 cuillères à soupe de pastis 20 cl de crème liquide 1 bouquet de estragon 2 cuillères à café de Huile[...]

Nombre de personnes - + 6 gambas par personne 1 échalote Huile d'olive 20 cl de crème fraîche liquide Pastis Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1.6 kg de crevette crues congelées entières 25 cl de crême fraîche semi-épaisse Huile d'olive 3 cuillères à soupe de pastis 1 gousse[...]