Tortilla sans lardons curcuma beurre sauge

Voici une recette de tortilla qui sens bon le soleil,les vacances et la mer....et tout ceci dans votre assiette sans devoir sortir de chez vous une manière[...]

Tout d'abord rendons à César ce qui lui appartient, car oui cette invention est celle de mon époux bien aimé :) ! Et j'ai trouvé que cette idée était tout à[...]

Si un jour, dans votre cuisine il ne vous reste que des pommes de terre, des œufs et un oignon et bien voici une recette que vous pouvez quand même[...]

Il me restait des haricots cocos cuisinés d’une précédente recette ; pour les utiliser j’ai décidé de les intégrer dans des tortillas en ajoutant divers[...]

Tortilla "à la grecque" Bien évidemment, les grecs ne font pas de tortilla (d'où les guillemets) mais quelque chose qui s'en rapproche et qui s'appelle la[...]

Je vous propose aujourd'hui une alternative à la tortilla classique. De la tomate, des poivrons rouges, quelques gouttes de tabasco, un soupçon de betteraves,[...]

La tortilla espagnole est une omelette épaisse aux pommes de terre, souvent agrémentée d'oignons. C'est un plat délicieux typique et populaire de ce pays. Je[...]

Un dîner d'été, rapide ou des bouchées apéritif à partager. Ingrédients 5 pommes de terre cuites à la vapeur 1 gros oignon 3 gousses d'ail romarin 5 tomates[...]

Enfin ! Après des années d’échec, j’ai fait avec mes capacités de détournement. Finie la torture de la tortilla de patates dans la poêle. Cette version[...]

Je me suis à nouveau laissé faire par la recette d'une facilité déconcertante au lieu de me frotter à nouveau à ce challenge qu'est la tortilla espagnole.[...]

Pour Pâques, un de mes amis sicilien m’a fait goûter l’un des mets traditionnels : la ‘tagane’. Sorte d’omelette géante truffée de pâtes, d’herbes fraîches et[...]

J'ai repéré dans Top chef il y a quelques mois une recette de ce plat qui me résiste malgré les tentatives enthousiastes de le concocter. J'ai retrouvé une[...]

Bonjour, Aujourd'hui je vous présente une recette de Tortillas espagnole. Un plat très simple à réaliser. J'ai adoré cette Tortilla parce que j'y ai retrouvé[...]

Ingrédients pour 4 à 6 personnes :  6 œufs 500g de pomme de terre à chair ferme (Amandine, Charlotte, ...) 200g de poivrons rouge et verts 1 oignon moyen[...]

Les ingrédients: 225 grammes de farine blanche écrue 5 grammes de sel 6 grammes de levure fraîche 40 grammes de saindoux ou graisse végétale 150ml d'eau tiède[...]