Tortilla avec crème

Cette semaine, le frigo déborde de betteraves et pour cause: j'ai dû refaire une recette que je dois présenter à l'oral du CAP. J'en ai pris une que j'aime[...]

Tout d'abord rendons à César ce qui lui appartient, car oui cette invention est celle de mon époux bien aimé :) ! Et j'ai trouvé que cette idée était tout à[...]

Un dimanche soir frisquet, pas trop le temps de cuisiner, des devoirs à terminer pour les grands, les cheveux à laver pour le petit, une lessive à étendre, une[...]

4 pommes de terre 1 oignon 6 œufs extra frais 1 pincée de piment d’Espelette 1 pincée de paprika doux en poudre 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse 1[...]

jambon cuit : 400 g fromage blanc : 200 g poivron vert : 1 poivron rouge : 1 tomate : 2 oignon : 1 huile : 4 c. à soupe farine : 200 g oeuf : 1 farine de maïs[...]

- 2 oeufs - 25 g de jambon dégraissé - 125 g de champignons de Paris frais - 20 g de fromage râpé Belleligne 15% - 1 cuillère à soupe de crème liquide 8% - 1[...]

4 œufs 400 g de pommes de terre 280 g de petits pois en boite 160 g de fêta 1 oignon crème fraîche fluide huile d’olive herbes de Provence sel, poivre[...]

600 g de pommes de terre 6 œufs (moyens) 1 oignon 5 cs d’huile d’olive 1 botte de persil 60 g de fromage râpé Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Épluchez les[...]

400 g de poêlée méditerranéenne (poivrons rouges, courgettes grillées, pommes de terre) 400 g d’oignons émincés 2 c. à soupe de lait 1 c. à soupe de crème[...]

- 200 g de jambon blanc ou de jambon de Bayonne - 400 g de pommes de terre à chair ferme - 1 oignon blanc - un peu de gruyère râpé - 3 cuillères à soupe de[...]

1 galette de blé du poulet 2 rondelles de tomate champignons de paris frais ou en conserve oignon émincé 3 cuil à café de crème fraîche fromage râpé (gruyère[...]

260 gr de thon en boite au naturel, 4 pommes de terre de taille moyenne, 1 poivron rouge, 2 cas de crème fraiche, 1 cas de basilic haché, 1/2 cas de piment[...]

4 tortillas de blé 2 grosses portions de riz blanc 350 gr de viande hachée 5% MG 2 tomates rondes Un paquet de grignotes de poulet 250 gr d'haricots rouges 70[...]

- 4 tortillas - 4 cuillères à café de crème fraîche - 4 cuillères à café de sauce tomate - 4 tranches de dinde - 4 tranches de Chaussée aux Moines - Feuilles[...]

- 8 oeufs - 600 g de pommes de terre - 1 et 1/2 poivrons (rouges et/ou verts) coupés en fines lanières - 4-6 tomates cerises coupées en quartiers - 3[...]