Pot-au-feu sans cébette laurier coquelets

Bonjour , bonjour, Une belle arrière saison chez nous, c'est fort agréable ! Les journées sont chaudes mais dès que le soleil se couche, la fraîcheur nous[...]

1 kg de jarret de boeuf 1 langue de veau 500 g de queue de boeuf en bouquet 1 os à moelle 1 gros oignon piqué d'un clou de girofle 3 gousses d'ail 500 g de[...]

1 kg de jarret de bœuf 1 langue de veau 500 g de queue de bœuf en bouquet 1 os à moelle 500 g poireaux 500 g de navets 3 carottes 2 branches de céleri 1 chou[...]

500 g de jarret de bœuf 500 g de macreuse 500 g de jumeau 1 os à moelle 1 oignon 2 poireaux 2 navets 4 carottes 4 pommes de terre 2 clous de girofle 1 bouquet[...]

1 poulet 1 kg de jarret de veau 1 kg de bananes vertes 500 g de pommes de terre 500 g de carottes 500 g de céleri-rave 500 g de potiron 500 g de tomates[...]

800 g de jarret 600 g de queue de bœuf 9 carottes 8 poireaux 4 navets 2 panais 1 rutabaga 1 céleri rave 1 oignon 4 clous de girofle quatre épices 1 bouquet[...]

Ingrédients : 500 g de jarret de veau sans os 500 g de poitrine de veau 100 g de beurre ½ l de bouillon de veau 4 carottes 8 petits oignons 1 petit céleri 2[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de jarret de boeuf 1 langue de veau 500 g de queue de boeuf en bouquet 3 l de eau 1 os à moelle 1 oignon piqué d'1 clou de[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet en morceaux 1 kg de jarret de veau 500 g de carotte 6 oignons 2 gousses de ail 1 kg de banane vertes 500 g de pomme de terre[...]