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Pot-au-feu à la langue de boeuf

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 kg de jarret de boeuf 1 langue de veau 500 g de queue de boeuf en bouquet 1 os à moelle 1 gros oignon piqué d'un clou de girofle 3 gousses d'ail 500 g de petits poireaux 500 g de navets 3 carottes 2 branches de céleri 1 petit chou vert 6 petites pommes de t [...]

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufOui
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

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