Pain de viande - Avec de la viande hachée

Monsieur m'a demandé de l'étonner avec un pain de viande maison, MA recette voulait-il. J'étais bien sur d'accord pour mitonner ce bon plat du dimanche mais[...]

Cela fait bien longtemps que j´avais envie de cuisiner un pain de viande... En fait cette recette m´intrigue depuis que j´en avais entendu parler dans un film[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) :      - 400g de boeuf haché      - 150g + 4 CS de ketchup      - 70g de chapelure      - 1 CS d'huile      - 1 CS de romarin[...]

Voici un plat que nous avons fait plus d'une fois a la maison étant petite. La recette venait d'un livre que ma Maman a ramené de son 1er voyage aux US dans[...]

Ingrédients ( pour 5 pains de viande) : *500 gr de boeuf haché *300 gr d'escalope de porc *10 tranches de poitrine *2 oignons *2 gousses d'ail *15gr de persil[...]

Je me suis inspirée d'une recette issue du livre Les tout-petits de MARABOUT Heinz. J'ai légèrement modifié les proportions. En tout cas c'est vraiment[...]

Je me suis inspirée d'une recette issue du livre Les tout-petits de MARABOUT Heinz. J'ai légèrement modifié les proportions. En tout cas c'est vraiment[...]

Ah le fameux pain de viande! Ce plat réconfort tellement négligé chez-moi pour la simple raison qu'il manque cruellement de côté "sexy". Au niveau de[...]

Ah le fameux pain de viande! Ce plat réconfort tellement négligé chez-moi pour la simple raison qu'il manque cruellement de côté "sexy". Au niveau de[...]

Envie d'un bon pain de viande ultra savoureux? Celui-ci est l'un des meilleurs que j'ai mangé car il se diffère du traditionnel qui se veut être à la sauce[...]

Voici une autre recette de pain de viande, qui nous a encore plus régalés que la précédente ! PAIN DE VIANDE II Quantité : 8 parts Préparation : 20 minutes[...]

Pain de viande d'agneau Le polpettone en Italie (qui signifie grosse boulette, nom sympathique et comique ;-) est en fait un pain de viande ... forme qui nous[...]

Oh my! Il y a un p'tit bout que je ne suis pas venue mettre mes expériences culinaires sur mon blog mais je n'ai pas cessé de cuisiner, au contraire! J'y suis[...]

- 600 g de boeuf haché - 1 gros oignon + 3 gousses d’ail - 200 g de champignons de Paris - quelques feuilles de basilic - 1 blanc d’oeuf - 1[...]

C'est vraiment très bon, accompagné d'un coulis de tomates Noires de Crimée bien assaisonné avec du balsamique, de l'ail semoule, des Herbes de Provence, du[...]