Couscous

Une recette simple et généreuse avec différents éléments salés-sucrés. Des légumes taillés en gros cubes et légumineuses dans un bouillon parfumé et épicé[...]

Je crois que ma cuisine devient de plus en plus simple l'été s'installant ! De bons produits, de la fraîcheur, une jolie table et nous voici avec un chouette[...]

Ingrédients pour 2 personnes : 150 g de couscous ½ oignon rouge 1 gousse d'ail 50 g d'olives noires 50 g de tomates séchées à l'huile 1 fenouil ½[...]

On peut toujours compter sur ce repas-dépanneur quand on est à court de temps en septembre et que les légumes sont beaux, bons et généreux. Appréciation : une[...]

Un petit plat de saison qui a beaucoup plu chez moi ! Et je dois avouer qu'effectivement, les saveurs se mariaient bien (en toute modestie !). Comment je[...]

Quand on suppose qu’il n’y a plus rien dans le frigo, on se trompe la plupart du temps, car il reste toujours beaucoup de légumes. Et chez nous[...]

Des petites billes de pâte et des légumes colorés, poivrons, courgette patate douce, ainsi que des saucisses bien épicées ont composé hier notre repas du soir,[...]

Avec des saucisses merguez, j’ai façonné de chouettes petites boulettes et les ai fait cuire dans un bouillon enrichi de légumes à cuisson rapide, hier[...]

Le printemps arrive et j'ai clairement envie de vert !! Mais il faut encore patienter un peu et l'orange reste très présent dans les légumes de saison,[...]

Un plat que je fais régulièrement, en l'adaptant aux légumes du moment : les jolies courgettes vertes et jaunes pour cette version estivale, délicieuse avec le[...]

Oh! Que c'était délicieux ça ! Très très goûteux ! Parents pressés, c'est pour vous ! Tout cuit sur la plaque à différents intervalles, donc tout est prêt en[...]

Le couscous veggie, c'est vraiment un chouette plat : on peut l'adapter aux légumes de saison qu'on a sous la main pour constituer un repas réconfortant,[...]