Couscous sans millet tomate

Voici une entrée originale et rafraichissante à base de chou-fleur cru, d'oignons, de raisins secs et de pignons de pin, le tout accompagné d'une sauce au[...]

Couscous cru Les avantages : - Ingrédients faciles à trouver - Se traine bien en pique-nique - Il vous restera de l'huile de curry, et vous ne pourrez plus[...]

Le vrai couscous se fait avec les légumes frais, un beau morceau de viande qui donne sa saveur comme du poulet ou du jarret de veau mais on n'a pas toujours[...]

En me baladant au gré d'Internet et des blogs culinaire, je suis tombée un peu par hasard il y a quelques jours sur le blog " Ready, steady ... Cook " que je[...]

4 cuisses de poulet 1 cuillère à soupe de beurre (normalement beurre clarifié) 1/2 oignon 125g de pois chiches égouttés 1/2 cuillère à café de curcuma 1/2[...]

- 1 poulet d'1 kg à 1,5 kg - 500 g de semoule d'orge - 2 oignons - 3 carottes - 3 navets - 2 courgettes - 2 pommes de terre - Quelques haricots verts plats -[...]

- 4 carottes - navets - 4 pommes de terre - une bonne louche de pois chiche - 2 oignons - 1 batonnet de cannelle + 1/2 cuillère à café en poudre - poivre -[...]

- 1 poulet fermier - 500 g de couscous moyen - 500 g de raisins secs - 4 oignons - 50 g de beurre - 1 bâton de cannelle - 1 cuillère à soupe de cannelle - 1[...]

1/ - ½ chou-fleur (450 g environ) - 50 g de raisins secs blonds - 50 g de pignons de pin - 2 oignons frais 2/ Pour la sauce : - 1 jaune d’oeuf - 4 cuillères à[...]

1/2 kg de semoule (couscous) 1 kg de viande de boeuf 1/4 kg de pois chiches trempés dans l'eau toute une nuit 1/4 kg de raisins secs 4 gros oignons 1 petit[...]

750 g de semoule pour couscous 1 kg de champignons de Paris 2 oignons 5 gousses d'ail 1 c. à café de ras-el-hanout 1 c. à café de piment en poudre 1 c. à café[...]

Ingrédients (5 pers) 500 g couscous (semoule) 3 cuillères à café rase de cumin concassé 1 cuillère à café rase de la cannelle en poudre 3 cuillères à café rase[...]