Couscous sans lapin mulet poulet

A la belle saison, dès que le temps le permet, nous mangeons beaucoup de barbecues et grillades diverses. Cuire dehors c’est convivial, même en pleine semaine[...]

Un peu de couleur avec un couscous tout orangé pour cette fin de semaine. Le plus difficile est d'expliquer comment faire, car pour ce genre de plat[...]

Ingrédients pour 4: 200 gr. couscous (pour moi sans gluten, couscous de riz et maïs) 1 grosse carotte 1 tige de céleri 1 grosse courgette 2 oeufs 100 gr.[...]

J'ai cette recette depuis plus de sept mois dans mes fichiers et je crois que la météo s'y prête enfin parfaitement ! Un froid glacial qui nous donne une[...]

(pour 4 pers.) 150 g de potimarron (ou de courge butternut) coupé en petits dés 1 grosse carotte, en rondelles 2 grosses pommes de terre, épluchées et coupées[...]

6 personnes, 8 pp, 6.5 flexip. 1 kg de grosses crevettes 240 g de couscous fin, cuit 400 g de tomates 2 gousses d’ail 150 g d’oignons le zeste de 1/2 citron 1[...]

Assalam Aleykoum wm wb, Bonjour, Je préfère la semoule d'orge à celle du blé pour le couscous, car c'est plus digest est moins lourd je trouve...donc aucun[...]

Ingrédients pour 4: 200 gr. couscous (pour moi sans gluten, couscous de riz et maïs) 1 grosse carotte 1 tige de céleri 1 grosse courgette 2 oeufs 100 gr.[...]

Un plat à décliner en multiples versions, celle-ci m'a été inspirée par Clea! La lumière commence à décliner vite en fin de journée à Oslo alors les photos en[...]

Ce matin, mon boucher faisait une promotion sur les keftas, une recette marocaine de boulettes de viande hachée aux épices. J'en ai acheté quatre et s'est[...]

Non, non ! ne vous fâchez pas ! je sais ce n'est pas un couscous de puristes ! Mais c'est l'été et on peut lâcher les obligations, Cuisiner léger, vite fait,[...]

La semoule : - 1 kilo de semoule rapide (moitié semoule fine/moitié semoule moyenne) - 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol - Du sel Les légumes et le[...]

15 filets de merlan 1 kg de mérou ou colin selon la saison 1 grosse tête de poisson pour le bouillon 6 carottes 6 céleris 6 pommes de terres 6 courgettes 6[...]

- 4 poissons de votre choix - 1 poivron vert - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 1 bulbe de fenouil - 1 branche de céleri - 1/2 boîte de tomates au naturel ([...]

ingredients: 2 oignons 2 courgettes 6 carottes 250gr +- de haricot vert 4 tomates 4 navets 1 botte de celeri 1 grande boîte de pois chiches 1 moyenne boîte de[...]