Raviolis sans pastis salade ganache oignon carottes champignon chili

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pour laver le chou chinois 10 g de vinaigre Préparation 1 Préparons l'ail... Eplucher , couper l'ail très[...]

Vous vous souvenez je vous avais dit que j'avais mangé de très très très bonnes choses au Japon et que j'allais me mettre à la cuisine japonaise!! Eh bien[...]

Ingrédients pour 4: pour la pâte aux oeufs avec gluten: 300 gr. farine de blé 3 oeufs pour la farce: 200 gr. philadelphia 8 tomates confites nature pour la[...]

Une recette de raviolis au homard traîne dans mon cahier de cuisine depuis fort longtemps, je me suis décidée à la détourner en voyant de beaux tourteaux[...]

Me revoilà avec une recette de ravi lis maison, pas de tous repos cette recette La pâte aucun souci mais au mmoment de former les ravioles, au secour! Il faut[...]

Ingrédients pour 4: pour la pâte aux oeufs avec gluten: 300 gr. farine de blé 3 oeufs pour la farce: 200 gr. philadelphia 8 tomates confites nature pour la[...]

Voici après les momos népalais une autre recette qui se mérite, et qui est bien plus amusante préparée à plusieurs. Les Haa Gaau , Har Gau , ou Har Gow pour la[...]

Aujourd'hui, je vous propose des raviolis frits au poulet une recette asiatique, qui utilise la pâte de wonton dont on fait les dim sum . Bien croustillants et[...]

Préparons l'ail... Eplucher , couper l'ail très finement. Ecraser avec une cuillère ou la lame d'un couteau. Prenons du vinaigre... Dans une bassine ou un[...]

La pâte : - ½ paquet de pâte à raviolis à la vapeur (200 g) - 250 ml d'eau bouillante - 2 cuillères à soupe d'huile La farce : - 300 g de petites crevettes -[...]

Feuilles (pour Wontons ; au rayon frais des supermarchés asiatiques ) 2 Escalopes de poulet 3 ciboules (oignons nouveaux) 1,5 c à café de gingembre (frais ;[...]

Les frontières sont fermées mais cela ne nous empêchera pas de faire de grands voyages et dans la tête et dans la cuisine. Pour fêter le Nouvel An chinois (qui[...]

J'ai profité d'un voyage à Shanghai  pour prendre un cours intensif sur les dim sums, ces petites bouchées chinoises qui vont du pied de poulet au ravioli[...]

Je vide un peu pour mettre de la place dans mon frigo..Donc direction fromage Elle & Vire miam miam ...ils sont trop bons... leur parmesan que j'adoreees[...]