Raviolis - Vegeterian

David adore les raviolis alors pour lui faire plaisir, je me suis lancée dans la confection de ces derniers. Cela demande un peu de temps, mais le résultat[...]

un très bon plat régional, tout ce qu'il y a de bien gourmand ... fruité , parfumé, frais et délicieux ... les Raviolis niçois en sauce tomate , parmesan et[...]

Duo de Raviolis Mascarpone / Cèpes / Parmesan pour vos papilles et Tagliatelles. Les pates fraîches maison .. je n'en ferait pas tout les jours ... mais le[...]

Je vous ai déjà parlé de mes essais de ravioles J'ai même réalisé des ravioles roses pour Octobre rose... ici aux champignons ici J'adore les ravioles, en[...]

RAVIOLIS AU CHOCOLAT Ingrédients pour une douzaine de sablés 120 g de beurre (demi-sel pour moi) ramolli 80 g de sucre 2 jaunes d'œufs 200 g de farine 1/2[...]

Jessie a quelques fois des envies culinaires qu'on n'explique pas. Il y a quelques jours, c'était les raviolis. Faits maison bien sûr ! Je me suis alors[...]

A la maison, nous aimons beaucoup les pâtes fraîches et quand j'en fait, je congèle une partie déjà coupée en portions, pour le grand bonheur de mon fils qui[...]

Pour 18 gros raviolis: (Devrait suffire pour 3 personnes) une portion de pâte à l'ail des ours (voir message précédent) du temps un laminoir de la farce: 200[...]

Enfin je me lance dans la confection des raviolis!!! Tout d'abord, il nous faut la recette de base pour la pâte à savoir 1 oeuf pour 100g de farine. Pour deux[...]

Pour les pâtes : 200 gr farine 2 œuf s 1 c. à soupe d' huile d'olive Pour la farce : 150 gr ricotta quelques feuilles de basilic sel et poivre Matériel[...]

- 4 feuilles de lasagne - 100 g de parmesan - 1/4 de poivron rouge - 1 morceau de parmesan - 250 g de ricotta - 50 g de beurre - 1/2 l de lait -1 oeuf - 1[...]

1/ de pâte aux oeufs : - 300 g de farine - 3 oeufs - 1 Cuillère à Café de sel 2/ pour la farce : - 175 g d' épinards frais - 200 g de ricotta - 40 g de beurre[...]

Pour la pâte : - 250 g de farine - 50 g de poudre d’ amandes - 1 c. à café de levure chimique - 1 pincée de sel - 2 cuillères à soupe de sucre - 2 oeufs - 80[...]

Pour 30 raviolis : 200 g de palette de porc hachée 350 g d'échine de porc hachée 1 bouquet de ciboules chinoises 500 g de farine 3 c. à soupe de sucre 2 c. à[...]

- 500 g de patates douces - 250 g de pâte à raviolis wonton (soit 1 sachet) - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 20 g de beurre - 50 g de parmesan - 20 cl[...]