Rôti de porc sans moule epices beurre curry

Un plat classique du Québec, revisité ici par Pol Martin pour l’améliorer encore, si ça se peut! Donc voici un plat traditionnel, savoureux, qui me ramène[...]

Une merveille que cette recette de porc au barbecue, que j'ai préparé avec un beau rôti de "lomo iberico" (viande un peu plus chère mais qui à mon goût vaut[...]

Bonjour, Une cuisson toute en douceur dans le four et dans une cocotte fermée qui permet de garder le moelleux du rôti . Rôti de porc entouré d'une choucroute[...]

Bonjour, Depuis quelques jours, je suis en vacances et nous sommes plus nombreux à la maison. J'ai donc préparé un rôti. Comme nous nous absentions, j'ai tout[...]

Encore une différente façon de cuisinner sont rôti, simples et une vrai délice!!!!! Ingrédients : -          1 rôti de porc -          2 c. (à soupe) de[...]

Je vous présente aujourd'hui une recette que j'ai testé ce week-end, le rôti de porc cuit à la cocotte minute... La viande de porc est assez difficile à cuire[...]

Cela fait un petit moment que j'avais acheté du  Sirop de Liège  mais je ne savais pas quoi en faire. Puis l'idée m'est venue de l'utiliser lorsque je[...]

J'aime bien les  Papillotes pour Rôti  de Maggi mais j'avais envie de les détourner et de faire à ma façon. Quelques heures avant de cuire mon rôti, je l'ai[...]

    Le rôti de porc avec des pommes de terre autour est un grand classique de la cuisine ménagère, un peu comme le poulet rôti du dimanche. En plus du côté[...]

Pour 4 personnes: 1 rôti de porc (environ 1kg) 8 tranches de bacon 8 tranches de comté  250 gr de champignon de Paris 2 échalotes 150 ml de vin blanc sec 150[...]

Pour 4 personnes: 1 rôti de porc dans le filet de 800gr 4 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 400 ml de lait 250 ml de vin blanc 150 ml de pulpe de tomate sel,[...]

Pour 6 personnes: 1 rôti de porc de 1kg dans le filet 600 ml de cidre fermier 6 carottes 2 échalotes 1 cube bouillon de légumes 50 ml de crème 2 c. à soupe de[...]

Rôti de porc aux légumes, au thym et à l'ail Une bonne recette, je l'avais découpée dans la revue Coup de Pouce, dans la recette originale on l'accompagne de[...]

Rôti de porc au poivron et au bleu   Le thème du mois chez Culino Versions est "recette à base de fromage" en version salée. Je vous propose à cette occasion[...]

Un petit billet rapide pour vous présenter la recette du rôti de porc au lait que j'ai trouvé sur le blog CommonCook : ici . En effet on a tendance à[...]