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Trouvé 24 recettes
Comme plusieurs, je suis souvent à court d'imagination quand vient le temps d'apprêter le rôti de porc. J'étais donc très curieuse de voir le résultat de[...]
Source: stephjoueauchef.blogspot.comUn plat classique du Québec, revisité ici par Pol Martin pour l’améliorer encore, si ça se peut! Donc voici un plat traditionnel, savoureux, qui me ramène[...]
Source: anecdotesdecuisine.blogspot.comj'ai ramené d'Espagne, l'été dernier du vinaigre de Jérès. et j'avais cette recette de "saveurs du monde" en attente, alors dimanche je me suis lancée. enfin[...]
Source: bebop21.blogspot.comPour changer du rôti de porc au four, qui a tendance à se dessécher et manque parfois de saveur, cette préparation vous demandera 5 minutes de préparation,[...]
Source: alacasserole.blogspot.comComme plusieurs, je suis souvent à court d'imagination quand vient le temps d'apprêter le rôti de porc. J'étais donc très curieuse de voir le résultat de[...]
Source: stephjoueauchef.blogspot.comIngrédients: 1,500 kg de rôti de porc dans le cou 8 à 10 tranches de bresaola 1 cs de graines de fenouil 3 gousses d'ail 3 branches de romarin 15 tomates[...]
Source: ptitchef.comComme plusieurs, je suis souvent à court d'imagination quand vient le temps d'apprêter le rôti de porc. J'étais donc très curieuse de voir le résultat de cette[...]
Source: stephjoueauchef.blogspot.comDepuis que j'ai découvert la technique de saumurage pour le porc et la volaille, et ce qu'elle donne en saveur et tendreté à la viande, je l'utilise[...]
Source: lafilledelanseauxcoques.blogspot.comPour changer du rôti de porc au four, qui a tendance à se dessécher et manque parfois de saveur, cette préparation vous demandera 5 minutes de préparation,[...]
Source: alacasserole.blogspot.comIci, le rôti est cuit dans un bouillon corsé : la viande devient alors très parfumée. Ingrédients 1 kg de rôti de porc 2 cs d'huile d'olive 1 oignon 2 gousses[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.frUne délicieuse recette prise sur le site du beau, Ricardo , vous trouverez mes petits changements entre parenthèses. 1 rôti de porc dans l’épaule de 1,8[...]
Source: lepalaisgourmand.blogspot.comComme plusieurs, je suis souvent à court d'imagination quand vient le temps d'apprêter le rôti de porc. J'étais donc très curieuse de voir le résultat de cette[...]
Source: stephjoueauchef.blogspot.comY'a rien de mieux qu'un bon petit plat mijoté longuement au four pour en apprécier davantage les saveurs et la tendreté. Pour la recette j'y suis allé avec ce[...]
Source: lepalaisgourmand.blogspot.com- 1.5 kg de petites pommes de terre (type Charlotte), pelées et coupées en quartiers - sel et poivre noir fraîchement moulu - huile d'olive - 50 g de beurre[...]
Source: ptitchef.com23 ml de huile de colza 20 g de beurre non salé 600 g de rôti de porc 2 gousses de ail 0.4 g de feuilles de laurier 140 g de céleri 400 g de carottes 400 g de[...]
Source: cuisineaz.com