Strudel sans oignon chapelure

Versione italiana più giù Je vous ai déjà parlé du "mythique" strudel aux pommes de ma grand-mère maternelle (alsacienne). Non seulement nous l'adorions mais[...]

Dans le magazine Saveurs de décembre spécial fêtes, j'y ai trouvé cette recette de strudel. Je l'ai suivie  à la lettre et je me suis régalée ! Les poires sont[...]

Vous connaissez le strudel, ce gâteau d'outre-rhin à la base aux pommes et aux raisins avec des épices souvent servi avec une Schlagsahne, c'est-à-dire une[...]