Marinade sans baguette beurre marmelade origan

Comment rendre un petit steak bien ordinaire en quelque chose de beaucoup plus intéressant? En utilisant une marinade. Pas besoin de se casser le pompon,[...]

Cette marinade saura à tout coup vous plaire et égayer vos papilles. La photo ne rend pas très bien (surtout pas le goût!) ce qu'elle représente vraiment,[...]

Cette recette a priori étrange (mais très bonne) vient d’un livre de cuisine acheté à l’aéroport d’Austin, Texas. Il a été écrit par Park Kerr, le proprio de[...]

Je garde précieusement cette belle recette car elle est succulente. Je l'ai prise chez Palais Gourmand . J'avais entendu dire qu'Isabelle avait de bonnes[...]

À l’affiche, aujourd’hui, un autre produit que l’on peut se procurer dans la section des produits naturels… Et j’ai nommé… (roulement de tambour) …le miso!  [...]

9 pp ou flexip./la marinade 1 gros oignon 2 gousses d'ail 2 citrons 3 yaourts 0 % 1 1/2 cc de gingembre en poudre 1 1/2 cc de cumin en poudre 1 1/2 cc de[...]

J'avoue que je ne fais pas souvent du barbecue, non pas par goût, mais parce que l'occasion ne s'y présente pas. J'ai tort, surtout que j'ai découvert LA[...]

Déjà plus d'une semaine que les microbes se sont saisis de ma gorge. Je suis complètement vidée! Difficile dans ces conditions de faire quoi que ce soit et mes[...]

Un poulet des plus goûteux que j'ai cuit en raclette, hum un vrai délice. La recette vient du site, Recettes du Québec . 4 poitrines de poulet 1/3 tasse[...]

J'ai mariné ces côtelettes 24 heures et je peux vous assurer que je n'ai jamais mangé de côtelettes aussi tendre!!! MARINADE MEXICAINE POUR CÔTELETTES DE PORC[...]

Du poulet mariné sur BBQ...on peut mariner de 1 à 24 heures... MARINADE AU PESTO POUR POULET -2 grosses poitrines de poulet couper en deux sur le sens de la[...]

Chez moi, on n'est pas trop fan du poulet surtout quand c'est pas du poulet fermier, mais depuis que j'ai essayé le poulet mariné à la marocaine je l'ai[...]

Pour la vinaigrette aux agrumes : - 1 portion de jus d'agrumes - 1 portion d' huile d'olive - 1 ou 2 cuillerées de vinaigre balsamique - un peu de mélisse[...]

saumon fumé (de 200 g, épaisse de 1,5cm) : 1 tranche fenouil : 1 bulbe céleri : 1 branche oignon grelot : 2 carotte : 1 piment oiseau : 2 clou de girofle : 2[...]

6 filets de truite 1/4 de tasse d'huile d'olive 2 c. à table de sauce soya 2 c. à table de sirop d'érable 1 c. à table de jus de citron 1/2 c. à soupe d'ail[...]