Marinade avec moutarde

Pour souligner la fête des mères, j'avais fait une raclette et opté pour du poulet mariné. C'était super bon et la viande extra fondante en bouche. La recette[...]

Le beau temps s'en vient, le B.B.Q. va se faire aller plus souvent et voici une petite marinade qu'il fait bon d'essayer, le poulet n'en sera que meilleur et[...]

Comment rendre un petit steak bien ordinaire en quelque chose de beaucoup plus intéressant? En utilisant une marinade. Pas besoin de se casser le pompon,[...]

Toujours bon avec un riz ou encore en pita. 3 grosses c. à soupe de mayonnaise 2 c. à soupe d'oregano séché 1/4 tasse d'huile de canola 3 c. à soupe de jus de[...]

Comme chaque année, l'envie de manger un bon steak sur le BBQ est arrivé en même temps que le beau temps! J'avais tout ce qu'il faut pour me faire une salade[...]

Est-ce bien la vraie recette de la Casa Grecque... hum... j'en doute! Mais honnêtement on s'en fiche un peu n'est-ce pas? Car je vous l'assure c'était[...]

Quand j'ai vu cette recette, j'étais sceptique quant au fait de faire cuire du yogourt sur le BBQ. Au contraire, ça rend la viande très tendres. A essayer!![...]

J'ai pris cette marinade chez Isabelle . Nous avons tous aimé, le goût y est vraiment très doux. J'ai utilisé des poitrines de poulet désossées que j'ai[...]

Préparation : 5 minutes Cuisson : 40 minutes Portion : 2 Ingrédients 2 gousses d'ail hachées 4 c. à soupe de moutarde de Dijon  2 c. soupe de moutarde de djon[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Portion : 4 Ingrédients 2 gousses d'ail 3 c. à table d'huile 3 c. à table de sirop d'érable 1 c. à thé de sauce soya[...]

Ingrédients 1/2 tasse d'huile  1 1/2 c.à soupe de jus de citron  1/2 oignon, haché très finement  1 c.à thé de moutarde  1/4 c.à thé d'épices à steak  2[...]

Exellente marinade trouvé sur internet, mais de source inconnu. Je l'ai utilisé avec un filet de porc, mais vous pouvez également prendre des poitrines de[...]

o pp ou flexip. 2 c. à café de moutarde 2 gousses d'ail 1 filet de jus de citron sel, poivre Écraser les 2 gousses d'ail. Dans un bol, mélanger 2 cc de[...]

6 pp la marinade, 4 flexip. 1 oignon moyen, haché 2 cs de vinaigre 4 cs de jus de citron 20 g de cassonade brune 1/12 cc de poivre noir 100 ml de ketchup[...]

Je me suis inspirer d'une recette que l'ont retrouve dans ( recettes de restaurants ) Ingrédients : 3 1/2 cuil à soupe comble de mayonnaise 2 1/2 cuil à thé[...]