Moules sans tomate poivre cafe

Une recette improvisée pour ces moules d' Espagne je prends les ingrédients au fur et à mesure et ça donne  une délicieuse recette , relevée, savoureuse et[...]

Week-end de braderie (de Lille) oblige, on mange des moules même si on ne va pas à la braderie! Pour changer les moules marinières, j'ai fais un petit mixe[...]

Week-end de braderie (de Lille) oblige, on mange des moules même si on ne va pas à la braderie! Pour changer les moules marinières, j'ai fais un petit mixe[...]

Je continue avec mes courgettes rondes avec cette 3ème recette des plus savoureuses. Je les ai cette fois farcies avec un risotto bien relevé avec du safran et[...]

Une recette improvisée pour ces moules d' Espagne je prends les ingrédients au fur et à mesure et ça donne une délicieuse recette , relevée, savoureuse et[...]

des moules de pays pour 2 2 échalotes 1 chorizo doux coupé en rondelles quelques gouttes de Tabasco Du cidre doux une gousse d'ail Du laurier. Préparation[...]

grosses moules d'Espagne : 800 g coques : 1 kg choucroute : 1 kg chorizo : 1 demi oignon : 1 thym : 2 branches baies de genièvre : quelque vin blanc : 50 cl[...]

1 kg de moules 100 g de chorizo 10 cl de crème fraîche 100 g de parmesan 50 cl de riesling 4 échalotes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de volaille[...]

Il y a un bon moment que je souhaitais associer moules et chorizo, c’est chose faite et je ne le regrette pas. Les épices relèvent avec bonheur le goût[...]

Un riz facile à faire, dans le même esprit que le riz gaxuxa ou à la catalane . Avec l'ajout de moules, il fait un peu penser à une paëlla express. Ingrédients[...]

Nombre de personnes - + 1 l de moules d'Espagne pleine mer 3 échalotes 100 g de chorizo fort ou doux selon votre goût (Il faut qu'il soit un peu mou, pas sec)[...]

Nombre de personnes - + 2.5 kg de moules de bouchot 1 chorizo doux 1 poivron de chaque couleur 1 oignon 50 cl de vin blanc "La Villageoise" J'ajoute à ma[...]