Moules

1 kg 200 de moules 2 branches de persil 3 échalotes 1 verre à limonade de cidre 50 cl de créme poivre Préparation ÉTAPE 1 Nettoyez les moules. Mettez-les dans[...]

1kg de moules 1kg de frites 2 oignons 1L de vin blanc 1 pot de crème fraîche Préparation ÉTAPE 1 Nettoyer toutes les moules, puis les plonger dans de l'eau 3[...]

200 grammes de moules congelées décortiquées 1 pot de sauce aigre douce Préparation ÉTAPE 1 Faites décongeler les moules décortiquées pré-cuites en les[...]

2 à 3 kg de moules de bouchot nettoyées le jus et le zeste d’un citron non traité 150 ml de vin blanc sec 150 ml de fumet de poisson 1 piment rouge haché 6 c.[...]

2 kg de moules 3 tomates 1 oignon 2 verres de vin blanc sec 1 piment d'espelette chapelure persil huile d'olive Préparation ÉTAPE 1 Faites dorer l'oignon dans[...]

3 blancs de poireaux 2 boîtes de thon 20 cl de créme fraîche sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.7/8 (220°C). ÉTAPE 2 Faites cuire les[...]

oignon carotte céleri moule pomme de terre bière Préparation ÉTAPE 1 Faire suer vos oignons, carottes et céleris ÉTAPE 2 Prendre vos moules, les nettoyer et[...]

2,5Kg de moules 500g de tomates concassées 25 cl de vin blanc 3 gousses d’ail 2 oignons 1 bouquet garni Huile d’olive Sel et poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

1,2 kg de moules fraîches 1 oignon 20 cl de vin blanc 3 c. à soupe de persil haché Sel Poivre Préparation ÉTAPE 1 Épluchez et émincez l’oignon. ÉTAPE 2[...]