Tourte - Avec du boeuf

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 100 g de boeuf haché - 100 g de porc haché (ou veau selon les préférences) - 1 échalote - 2[...]

Nombre de personnes - + 500 g de pâte feuilleté 100 g de gruyère râpé 400 g de porc et boeuf haché 2 Jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de moutarde Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte: 225 g de farine 1 pincée de Sel 2 cuillères à soupe de eau froide 100 g de margarine 1 oeuf battu Pour la garniture: 250[...]

Nombre de personnes - + 2 ronds de pâte feuilletée déjà abaissée 600 g de Viandes de boeuf hachée 3 bottes de oignon verts 3 oeufs 3 cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 400 g de pâte feuilletée 800 g de boeuf cuit 3 tomates 1 oignon 1 gousse de ail 2 cuillères à soupe de huile 1 bouquet garni 1 oeuf +[...]

Nombre de personnes - + 400 g de farine 200 g de beurre 1 pincée de Sel 7 cl de eau 200 g de boeuf bouilli 200 g de veau 150 g de lard gras 1/2 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + Pour la viande il faut : 500 g de Viandes hachée de boeuf (5 steacks hachés surgelés) 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine 1/2 oignon 1[...]

Nombre de personnes - + 2 rouleaux de pâte feuilletée 50 g de lardons 200 g de boeuf haché (2 steaks hachés) 200 g de champignon de Paris 1/2 oignon Thym 2[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées 1 boîte de tomate pelée au jus (450g) 1 oignon 200 g de boeuf haché (du steak écrasé à la fourchette fait[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 1 pâte feuilleté 300 g de boeuf haché 1 oignon ou 1 branche de cébette 1 bûchette de chèvre 35 cl de crème fraîche[...]

Nombre de personnes - + 120 g de farce pour tomates (prêtes du boucher ou en grandes surfaces, elles contiennent de l'oignon, de l'ail, du persil... ) 150 g[...]

Nombre de personnes - + 250 g de porc haché 250 g de boeuf haché 2 tranches de pain de mie sans croûte 2 pâtes brisées (ou feuilletées selon préférence) 2[...]