Tourte sans escalope poivre

Il y a quelque temps, j'ai reçu un couple d'amis végétariens à souper. Comme vous le savez, j'aime bien manger "sans viande" 1 ou 2 fois par semaine et[...]

Je rêvais d’une tourte à la viande mais je n’avais pas les ingrédients nécessaires pour faire une farce à la viande... Qu'à cela ne tienne, je suis partie sur[...]

J’évolue dans un cercle assez carnivore. Pour ma part, je suis plutôt sucrivore ...mais cette tourte là m’a séduite. Simple à faire, le résultat épate la[...]

A l'AMAP la semaine dernière on a eu... un chou frisé. Gros challenge... Pas beaucoup d'amateurs de chou à la maison, et vu la taille du bestiau, il a fallu un[...]

INGRÉDIENT 500g de farine 2 cs d'huile d'olive 1 sachet de levure de boulanger 1cc de sel herbes aromatiques sèches 1 aubergine 2 courgettes 1 oignon 2[...]

Pour 8 personnes avec une salade en accompagnement INGRÉDIENTS 2 pâtes feuilletés 1kg de pommes de terre 4 tranches de jambon de paris 200g de gruyère 20cl[...]

Après le tajine de ce week end comme après chaque tajine que j'ai fait, je me demande comment les recycler car au bout d'un moment nous nous lassons de manger[...]

Aujourd'hui, je vous présente une tourte aux pêches spéciale. Ne cherchez pas la pâte au fond du moule, il n'y en a pas. Celle-ci se retrouve plutôt au milieu[...]

Une tourte feuilletée qui dévoile une couche de pommes de terre recouverte d'une onctueuse crème au gorgonzola. Une entrée bien typée en bleu. Pour 6[...]

Après avoir vu la séquence sur la tourte aux blettes niçoise dans l'émission du meilleur pâtissier la semaine dernière, j'ai bien entendu eu envie d'en faire[...]

Ca fait un moment que je réclame à beau-papa de me tuer un lièvre à la chasse et ce, dans l'unique but de faire aimer ce gibier à Mr gourmandise. Il trouve[...]

Forte de mon expérience avec la tourte au saumon du 1er de l'An, j'ai voulu en tenter une variation : une tourte au chou vert et au poisson . Mon petit doigt[...]

Tourte boeuf bière Cette tourte de boeuf mijoté aux champignons et à la guinness , ( beef and guinness pie ) très anglaise, est bien savoureuse et[...]

Pour la pâte : 125g de beurre 125g de sucre 1 œuf 280g de farine 40g de cacao en poudre non sucré Pour la crème pâtissière : 250ml de lait 60g de sucre 1[...]

Encore une recette tirée du génialissime "4 ingrédients c'est prêt" de mon kitchen gourou préféré aka Dorian de Dorian Cuisine , une délicieuse tourte au[...]