Tourte sans crêpe endives

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la pâte à tourte 500 g de farine T65 100 g d'oeuf très frais (2 oeufs) 1,5 g de sel fin 200 g de beurre[...]

Il y a quelque temps, j'ai reçu un couple d'amis végétariens à souper. Comme vous le savez, j'aime bien manger "sans viande" 1 ou 2 fois par semaine et[...]

Après avoir vu la séquence sur la tourte aux blettes niçoise dans l'émission du meilleur pâtissier la semaine dernière, j'ai bien entendu eu envie d'en faire[...]

Aujourd'hui bien qu'installée en Vendée, je voulais avoir une pensée particulière pour ma région d'origine avec cette recette. Celle ci nous vient du blog "[...]

Je continue à étudier sérieusement mon livre de cuisine italienne, Little Italy, et je trouve vraiment de délicieuses recettes. Aujourd'hui, je vous propose[...]

épinards : 1 kg échalote : 2 ail : 1 gousse pignon : 50 g oeuf dur : 4 lait : 12.5 cl beurre : 300 g huile d'olive : 2 c. à soupe farine : 420 g jaune d'oeuf[...]

300 grammes farine 200 millilitres lait 2 aubergines 40 grammes pignons 50 grammes parmesan râpé 1 c. à café cannelle moulue sel,poivre huile d'olive 1 oeuf[...]

C'est un chou ! et un chou, c'est un chou pas vrai ? celui-ci fait partie de la famille des frisés il est adoré outre Atlantique et s'est peu à peu installé[...]

Je n'avais pas prévu de bloguer aujourd'hui mais ma copine Fanfan est venue chercher cette recette sur mon blog ce matin et elle a fait "chou blanc" (je[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte : 350 g de farine 1 tasse de thé d'huile d'arachide 4 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de Sel 1 sachet de sucre[...]

Nombre de personnes - + 400 g de noix de saint-jacques sans corail 80 g de carotte (épluchées et sans bouts) 80 g de poireau (le blanc) 80 g de céleri branche[...]