Tourte sans reblochon asperges endives

Une recette inspirée en fouinant chez Recette Roulette et qui a fait l'unanimité à ma table ! Ingrédients : 1 cuillère à soupe de curry 20cl de crème fraîche[...]

 Dans mon frigo, il me restait quelques tranches de saumon fumé et dans un premier temps je ne voyais pas trop quoi en faire... J'avais envie de quelque chose[...]

inspirée par ce petit pot de moutarde, là, juste derrière l'assiette, et partant d'un classique, la tourte champignons poulet, j'ai crée cette recette. la[...]

C'est drôle parfois les hasards de la vie. Samedi matin, je demande à copine du poulet comment je pourrais préparer des escalopes…un peu à cours d'idées,[...]

C'est drôle parfois les hasards de la vie. Samedi matin, je demande à ma copine du poulet comment je pourrais préparer des escalopes…un peu à cours[...]

La recette de saison que je vous propose aujourd'hui est une magnifique tarte au potimarron et aux châtaignes signée Cyrille Zen, finaliste de Top chef 2012,[...]

1 kg de pommes de terre à chair ferme ( pour moi, roseval). 200 ml de crème fraiche 1 sachet de roquette 250 gr de gorgonzola . 2 pâtes feuilletées prêtes à[...]

- 1 kg de pommes de terre à chair ferme - 200 ml de crème fraîche - 1 sachet de roquette - 250 g de gorgonzola - 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler - 2[...]

300 grammes farine 200 millilitres lait 2 aubergines 40 grammes pignons 50 grammes parmesan râpé 1 c. à café cannelle moulue sel,poivre huile d'olive 1 oeuf[...]

Non, ce n'est pas une galette à la frangipane ! Mais une recette délicieuse de champignons, de tourte, je me suis inspirée d'Ottolenghi mais j'ai changé pas[...]

En hiver, j'ai essentiellement au jardin des blettes, betteraves, poireaux et roquette. Régulièrement, je récupère les feuilles de betterave et les ajoute aux[...]

Une tourte simple, rapide, sans prétention mais très savoureuse. Le mélange roquette/pommes de terre n’est pas désagréable du tout et le gorgonzola fondu[...]

C'est drôle parfois les hasards de la vie. Samedi matin, je demande à ma copine du poulet comment je pourrais préparer des escalopes…un peu à cours[...]

Une tourte simple, rapide, sans prétention mais très savoureuse. Le mélange roquette/pommes de terre n’est pas désagréable du tout et le gorgonzola fondu[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 1 Jaune d'oeuf 1 magret de canard 1 blanc de poulet Gésiers confits (1/2 boîte) Figue sèches (quatre ou plus selon[...]