Tourte sans sarrasin courgette celeri

Aujourd'hui il s’agit d’une recette improvisée selon l’inspiration au retour du marché. Il y a un mois, donc, au marché j’ai trouvé de[...]

- 2 échalotes - 2 grosses escalopes de poulet - 100 g de lardons - 400 g de champignons - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1/2 verre de bouillon de volaille -[...]

Pas toujours facile de trouver de l'inspiration le soir... Pas facile non plus de composer avec ce que les uns aiment, ceux que les autres n'aiment pas...[...]

Ca fait un moment que je réclame à beau-papa de me tuer un lièvre à la chasse et ce, dans l'unique but de faire aimer ce gibier à Mr gourmandise. Il trouve[...]

Alors là je me suis attaquée à un "truc" que j'abomine : le boudin noir à cuire. Je précise, oui, parce que celui qu'on mange en tranches en charcuterie, ça[...]

Tourte à étages médiévale à ma façon Avec cette recette, je participe à la Battlefood organisée par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton sur le thème[...]

Ingrédients: Pâte à crêpes: Votre recette ( sans sucre): faire au moins 12 crêpes, cuire et réserver. Sauce au fromage: 3c. tab (45ml) beurre 3c. tab (45ml)[...]

J'aime les changements de saison et particulièrement le hiver/printemps pour tous les nouveaux fruits et légumes qui arrivent! Je salive déjà devant les[...]

Tourte au poulet Opération anti-gaspi - Etape 3 : la tourte au poulet Et voilà la fin de cette trilogie, the last but not the least ; la confection de ma[...]

Cela faisait un moment que je ne vous avais pas proposé une tourte! C'est encore une recette du livre des tourtes & pâtés, et comme à chaque fois c'est une[...]

Le froid est revenu, aujourd'hui c'est la pluie... Tout ça me donne envie de confort food! Les soupes réchauffent les corps, les plats mijotés des heures et[...]

Ingrédients: 5 oeufs 12 feuilles de filo 400 g d'épinards 300 g de feta 50 g de cheddar origan piment de Cayenne huile d'olive sel et poivre beurre 75 g de[...]

J’aime les recettes express de ce sympathique cuisinier anglais qui repassent sans cesse sur Zeste. Je déplorais ne pas y avoir accès jusqu’à ce[...]

Ingrédients: Pâte à crêpes: Votre recette ( sans sucre): faire au moins 12 crêpes, cuire et réserver. Sauce au fromage: 3c. tab (45ml) beurre 3c. tab (45ml)[...]

Ingrédients 2 pâtes feuilleté 200g de poulet 1/2 l de lait 50g beurre 75g farine sel, poivre 2 pincées de paprika Préparation Faire une béchamel en faisant[...]