Tourte sans confiture bourgogne

M'étant récemment réconciliée avec les pâtés à la dinde/poulet, je ne redoute plus d'en manger. C'est que voyez-vous, j'avais cette image et ce goût des pâtés[...]

Lundi dernier, lundi de Pâques, nous avons fêté les deux ans d'Estelle, avec, entre autres, son parrain, et pour l'occasion j'avais cuisiné une version toute[...]

Je vous avais mentionné la semaine dernière que je vous montrerais quoi faire avec vos restants de poulet. Tadam! Une tourte au poulet des plus savoureuses[...]

Des tourtes individuelles réconfortantes et complètes avec ce poulet et ces légumes. Pour 4 petites tourtières de diamètre 12 cm sur 5.5 cm de hauteur : 300 g[...]

Pour la garniture : 4 blancs de poulet (déjà cuit coupés en dés) 2 carottes (coupées en dés) 3 branches de celery (coupé en dés) 1 oignon (ou 2 échalotes) 1[...]

250g de petits pois surgelés 2 pâtes feuilletées 250g de chèvre 40cl de crème épaisse légère 4 oeufs dont 1 jaune et un 1 cuillère à café de lait pour faire[...]

Je n’ai pas choisi cette première recette salée au hasard, c’est une recette que j’affectionne tout particulièrement car elle est dans ma famille depuis plus[...]

Nombre de personnes - + 1 rouleau de pâte brisée 2 oeufs 25 cl de crême fraîche Gruyère râpé 2 carottes moyennes 2 courgettes moyennes 1 oignon 1 poivron[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées 2 pots de ricotta 1 petite boîte de petit pois 1 grande boîte de concentré de tomate 2 cuillères à soupe de crême[...]