Tourte

Le retour de Londres avec de superbes souvenirs, dont un passage au Borough Market, m'a donné envie de préparer des "Meat pie" (tourte à la viande). Plat[...]

Sous le croustillant des rosaces de pâte à filo, se superposent deux couches ou s'entremêlent de succulent épinards et une viande de boeuf bien fondante. Une[...]

Beaucoup de légumes et un peu de pâte voilà la recette de cette tourte aux épinards ... J'ai repris la recette de la pâte du coulibiac au saumon , il s'agit[...]

Ingrédient: La pâte: 500 g farine 10 g levure boulanger 10 g sucre 10 g sel 30 g lait en poudre 1 verre de thé huile 60 ml + oeufs Un verre d'eau ps puisque[...]

Cela faisait un p'tit moment que je n'avais pas soumis de recette salée sur le blog, pour me rattraper je vous propose une succulente tourte aux pommes de[...]

Plat que l'on déguste généralement le lundi de Pâques, jour où l'on va souvent pique-niquer en Italie, semble t-il. J'ai ajouté un beau poireau dans cette[...]

Pour la pâte : 150g de farine 100g de poudre d’amande 100g de sucre 50g de beurre mou 1 œuf 1 à 2 cuillère(s) à soupe de lait Pour la garniture : 500g de[...]

Une tarte un peu épaisse, à la garniture généreuse, faite de légumes et d’œufs, pour fêter Pâques. J'ai trouvé des petits blettes, bien tendres dans mon[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 4 à 6 galettes de sarrasin 15 gr de beurre demi-sel 3 gros oignons 1 cc de sucre[...]

Je continue à étudier sérieusement mon livre de cuisine italienne, Little Italy, et je trouve vraiment de délicieuses recettes. Aujourd'hui, je vous propose[...]

Salam aleykoum et Bonjour! La tourte burger je l'ai répérée il y a longtemps quand elle été sur toutes les blogotables. Mais je ne l'avais pas testée car pas[...]

Ce week-end, j'ai cuisiné cette recette de Jamie Oliver . Un bon ragoût de boeuf avec une croûte feuilletée bien dorée sur le dessus. Ça sentait bon dans le[...]

Très belle découverte cette tourte burger. Une farce bien garnie entre deux pâtes à pizza et voilà le résultat! J'ai vu cette recette la 1ère fois chez[...]

Ce gâteau est léger et délicieux, à faire sans hésitation, même si vous n'avez pas de myrtilles, à mon avis vous pouvez les remplacer par des raisins secs ou[...]

. C'est pour attirer les enfants à table, mais ça ne dure qu'un temps parce dés qu'ils sont en vue de leur assiette, ils s'exclament : ho, mais c'est que de la[...]