Tourte sans chorizo vinaigre

(rencontre bloggeuse suite et fin) Pour cette fameuse rencontre à Gonfaron, j'avais préparé le pain Luzien pour le salé, un gâteau menthe-chocolat et une[...]

Ce soir, une envie de cuisiner quelque chose sans avoir trop d’idée… tiens et si je faisais une tarte version salée de « fond de frigo » ? C’est parti… une[...]

TOURTE AUX POMMES ET CARAMEL A LA CREME Ingrédients pour une tourte de 23 cm Pour la pâte 300 g de farine 30 g de sucre 1 bonne pincée de sel 240 g de beurre[...]

Voici une déclinaison sur la carbonnade sans vraiment en être une... voici donc un mijoté d'automne, sombre, frais et savoureux à souhait. Cela a constitué un[...]

L'avantage avec les crêpes c'est que ça dur dans le temps! Quand on fait une tournée et qu'on est que 2 forcément il en reste! Mais c'est une très bonne[...]

"Allez les gourmands, c'est l'heure du goûter !!!"  Exit le classique gâteau au chocolat, je vous propose une jolie tourte fruitée ! Une pâte briochée , des[...]

Aujourd'hui recette de saison bien qu'un peu tardive :-) Ces dernières semaines, mes proches m'ont littéralement inondée de coings ! Du coup j'en ai redonné à[...]

- 3 pommes granny smith - 1 kg de filet de dinde - 1/2 chou vert frisé - 2 cuilères à soupe d'huile - 25 cl de vin blanc - 20 cl de crème fraîche - 2 pâtes[...]

2 patates douces 1 gros oignons 2 pâtes feuilletées 1 c. à soupe de sucre cumin sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Epluchez les patates douces et coupez-les en[...]

2 rouleau de pâte feuilletée 200 g de dés de jambon 1 blanc de poireau 1 grosse pomme de terre 100 g gruyère râpé 25 cl de lait 1 jaune d'oeuf 1 c. à soupe de[...]

Ce sont les vacances et nous n'avons pas envie de passer trop de temps dans la cuisine. Aussi, je vous propose un plat des plus simples à préparer, qui fait[...]

Un peu dans l'esprit Spanakopita, voici ma tourte aux blettes, feta et oeufs durs. Accompagnée d'une salade de crudités, elle s'improvise repas léger idéale en[...]

Une spécialité suisse redoutable, très proche du gâteau aux noix caramélisées d'Anne LC et tout aussi délicieux. Pour un cercle de 20 cm 300 g de pâte sablée[...]

L'automne est vraiment ma saison préférée. Je suis un vrai dingue de noix et je vous avais déjà proposé des tartes aux noix par le passé, mais j'avais envie[...]

Très bonne recette de Danny St-Pierre.  J'ai conservé un an sous vide au congélateur et c'est encore bon !! Tourte de cuisses de dindon braisées Source: Danny[...]