Tourte

C'est la saison des pommes, j'ai choisi de belles Golden bien charnues à Auchan Cergy pour réaliser une tourte gourmande à la sauce au caramel au beurre salé.[...]

Une belle tourte festive pour les fêtes, cela vous dit ? Au programme pommes de terre, foie gras et crème relevée à la ciboulette pour cette tourte qui, à n'en[...]

Pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletées du commerce 500 g de champignons 15 cl de crème fraîche épaisse 40 g de beurre 1 jaune d'oeuf Sel poivre Quelques brins[...]

Aujourd'hui je partage avec vous une recette que j'ai réalisé il y a un petit moment déjà. J'ai une bonne cinquantaine d'articles en attente... oui oui autant.[...]

Le froid est revenu, aujourd'hui c'est la pluie... Tout ça me donne envie de confort food! Les soupes réchauffent les corps, les plats mijotés des heures et[...]

Je vois souvent dans les supermarchés ces tourtes roulées en escargot , elles sont farcies au choux , aux épinards et au fromage , elles peuvent être faites[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1 pâte feuilletée - 400 g de blanc de poulet - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 250 g de champignons - 25 cl de crème fraîche[...]

Une vieille recette très simple et de saison ! Ingrédients 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler 400 g de blancs de poulet en petits morceaux 400 g de[...]

1 botte de blettes 1/2 tête de chou pak-choï 2 gousses d'ail 4 œufs 10cl de crème fraîche 3 tranches de lard fumé 4 c à soupe de Maïzena Fleur de sel Poivre de[...]

2 pates brisées 1 boite de mais 1 boite de chair de tomate 4 steacks hachés 1 courgette 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1/2 pot de creme liquide 1 boule de[...]

2 pates feuilletées 370g de poireaux 1/2 chorizo 1 boite de concentré de tomate 1 poivron 1 oignon 5 tranches de mimolettes huile sel et poivre 1/couper tout[...]

Ingrédients (pour 6 personnes, recette inspirée du magazine BBC Olive, mars 2009) 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 oignon émincé Une noix de beurre 250g de[...]

Ce qui est fantastique avec les tourtes c’est que l’on peut presque tout y mettre, même les restes. Plat convivial à servir avec une salade. Pour 6[...]

Je ne suis sans doute pas la seule dans ce cas, il m’arrive souvent de changer mes plans en cuisine, de commencer une recette et de la modifier en la[...]

J’aime les recettes express de ce sympathique cuisinier anglais qui repassent sans cesse sur Zeste. Je déplorais ne pas y avoir accès jusqu’à ce[...]