Tourte sans cassis cardamome marrons

Une petite pause dans notre voyage pour vous proposer une recette qui est la synthèse de réalisations effectuées cette année. Une tourte ? Banale direz-vous.[...]

Alors c’est un grand classique qui m’était souvent servi le lundi, allez savoir pourquoi, mais boudin compote j’adore ça ! Et dans cette version c’est certes[...]

Je suis en pleine période poivrons :-) et cette tourte sera parfaite pour se régaler en pic nic 4 poivrons (2 rouge, 2 verts) 2 gros oignons 1 gousse d'ail[...]

Je vous avais déjà proposé une recette espagnole à base de thon en boîte le mois dernier ( gratin de courgette au thon et au cidre ). En voici donc une[...]

Alors là je me suis attaquée à un "truc" que j'abomine : le boudin noir à cuire. Je précise, oui, parce que celui qu'on mange en tranches en charcuterie, ça[...]

Voici une tourte qui sent bon le soleil avec des poivrons qui sont bien de saison mais aussi le chorizo qui rappelle l'Espagne et sa chaleur! J'aime[...]

Les petites pies, petites tourtes, me rappellent toujours les jours frais d'automne et d'hiver passés en Angleterre. Dégustées chaudes, avec une délicieuse[...]

2 pates feuilletées 370g de poireaux 1/2 chorizo 1 boite de concentré de tomate 1 poivron 1 oignon 5 tranches de mimolettes huile sel et poivre 1/couper tout[...]

Si jamais vous n'êtes pas encore au courant la rhubarbe est l'une de mes saveurs préférées! Sa texture fondante, son goût naturel, légèrement sucré et son[...]

J'ai réalisé cette tourte pour récupérer des restes...et j'ai bien fait :-) Pour la pâte: 200 g de farine 100 g de beurre 2 œufs 2 cuillères à soupe d'eau[...]

Une petite pause dans notre voyage pour vous proposer une recette qui est la synthèse de réalisations effectuées cette année. Une tourte ? Banale direz-vous.[...]

J'ai déjà évoqué le boudin de Rethel , c'est délicieux. Cuisiné en tourte, il se savoure en entrée ou bien en plat principal. Pour 6 personnes 3 boudins blancs[...]

Chez nous les enfants aiment les épinards...si ce n'est pas le cas chez vous voici une façon originale de les faire passer ! Rapide à faire, et idéale par[...]

- 300 g de veau - 300 g de poulet (environ 2 escalopes) - 500 g de champignons frais - 2 pâtes feuilletées - de la sauce béchamel faite avec 50 cl de lait[...]

- 2 rouleaux de pâte feuilletée - 4 boudins blancs - 1 cuillère à soupe rase de fond de veau déshydraté - quelques trompettes de la mort déshydratées - 3[...]