Boulettes avec morue

En ce moment, je fais une folie de curry ! Il n'y a qu'à voir... aujourd'hui, c'est boulettes de brandade de morue à la pâte de curry. Pour une dizaine de[...]

Une petite boulette ça vous tente? J'adore la brandade, c'est un super souvenir de cantine ( où je devais être une des seules à aimer ça^^) , ma grand mère[...]

Cette belle recette, c'est chez Au gré du marché que je l'ai aperçue il y a belle lurette. Je suis fan de tout ce qui est en boulette, côté bouffe. Je ne[...]

Cette belle recette, c'est chez Au gré du marché que je l'ai aperçue il y a belle lurette. Je suis fan de tout ce qui est en boulette, côté bouffe. Je ne[...]

Une autre recette de boulette ! quand je vous disais que les boulettes en ce moment me travaillaient .. Je vous ai présenté dans des billets précédents[...]

- 500 g de pommes -de-terre - 250 g de morue - 1/2 bouquet de persil - 1 gousse d'ail - zeste d'1 citron bio - 1 oeuf (facultatif) - poivre - farine - huile[...]

- 400 g de chair de poisson (selon le goût sardine, morue, rougets) - 50 g de riz rond du Sud Taureau ailé (ou un autre riz « collant ») - 1 bouillon Kub Or -[...]

- 400 g de filets de morue - 2 oignons - 3 cuillères à soupe de pâte de curry - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 blanc[...]

2 lbs (1 kg) de morue ou d'aiglefin ou un mélange de poissons blancs à chair ferme 5 tranches de pain de blé entier 4 oeufs 2 gousses d'ail hachées fin 2 c. à[...]

Une chouette recette vite prête, idéale pour apprêter des filets de poisson surgelés offerts ordinairement à prix très avantageux. Parce que ces filets se[...]

Nombre de personnes - + 400 g de morue 400 g de colin 1 oeuf 1 morceau de pain rassis Oignon Aneth Cornichons J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]