Boulettes

Un plat complet très parfumé. La quantité proposée ici est très importante car j'en congèle une bonne partie. Je dispose ainsi de plats cuisinés en permanence.[...]

Cette fois, c'est dans la sauce que le poisson va être noyé. Une sauce parfumée au gingembre et à la coriandre. Sauce 500g de purée de tomates en brick 1[...]

Je me suis inspirée d'une recette d' Eleonora Galasso pour réaliser ces boulettes parfaites avec une salade bien assaisonnée. Ingrédients 250 g de bœuf haché[...]

Cela faisait un bout de temps que je n'avais pas proposé de boulettes , alors dès que j'ai vu passer cette recette de Laurent Mariotte , je m'en suis aussitôt[...]

Avec les mêmes ingrédients de base que la terrine de poulet aux pistaches mais avec un résultat très différent, plus épicé, plus oriental aussi, s'agissant[...]

Eté comme hiver, ce plat parfumé est apprécié. Ingrédients 500g de bœuf haché 2 gros oignons 5 gousses d’ail 4 belles carottes 80g de pois chiches secs 1[...]