Boulettes sans saucisse

Si vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner, je vous conseille cette recette toute simple et délicieuse que j'ai trouvé sur le blog: Les gourmandises[...]

380g de blancs de poulet hachés 1/3 de bol de pistaches décortiquées et hachées finement 1 oeuf 1/2 cc de curcuma 1 cc de cumin 1 cc de muscade en poudre 1/2[...]

- restes d'un gigot d'agneau - 1 poignée de feuilles de menthe fraîche - 1 gousse d' ail pelée et émincée - des cottes de bette s cuites à la vapeur - 1[...]

Pour 24 boulettes 200 gr de poudre de cacahuètes 270 gr de raisins secs Dans un saladier, mettre la poudre de cacahuètes. Dans le bol d'un mixeur, mixer les[...]

Des boulettes bien parfumées avec un petit côté croustillant apporté par les pistaches. Un plat à servir avec différents légumes ou des crudités. Pour 4[...]

Nombre de personnes - + 2 escalopes de poulet (400 g) 80 g de pistache décortiquées (ou 1/3 d'un verre à demi) 190 g de chapelure (ou 3/4 d'un verre à demi) 1[...]